11.2 C
Athens
Σάββατο, 4 Φεβρουαρίου, 2023

Συνταγή για ντελικάτο και πεντανόστιμο σολομό με σάλτσα πέστο

Περισσότερα Νέα

- Advertisement -

Ιδιαίτερες γεύσεις που συνδυάζονται ιδανικά

Υλικά
4 μερίδες σολομού
2/3 φλ. τσαγιού πέστο βασιλικού
2 συσκευασίες των 250 γρ. ρύζι
2 καρότα, ξεφλουδισμένα, κομμένα σε μακριές λωρίδες
200 γρ. φασολάκια, κομμένα σε λεπτές φέτες κατά μήκος

Εκτέλεση
Βήμα 1
Προθερμάνετε το φούρνο σε μέτρια θερμοκρασία και στρώστε ένα ταψί με λαδόκολλα.
Βήμα 2
Τοποθετήστε τον σολομό με την πλευρά της πέτσας προς τα κάτω στο προετοιμασμένο ταψί. Απλώστε σε κάθε κομμάτι σολομού 1 κουταλιά της σούπας πέστο. Μαγειρέψτε για 5 λεπτά ή μέχρι ο σολομός να ψηθεί καλά.
Βήμα 3
Εντωμεταξύ, ετοιμάστε το ρύζι ακολουθώντας τις οδηγίες του πακέτου. Μεταφέρετε το ρύζι σε ένα μεγάλο πυρίμαχο μπολ. Προσθέστε το καρότο, τα φασολάκια και το μισό από το υπόλοιπο πέστο. Ανακατέψτε καλά.
Βήμα 4
Μοιράστε το μείγμα ρυζιού ομοιόμορφα σε πιάτα σερβιρίσματος. Βάλτε από πάνω τον σολομό και περιχύστε με το υπόλοιπο πέστο για να σερβίρετε.

- Advertisement -

ΑΠΑΝΤΗΣΤΕ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

Ροή ειδήσεων

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Αποχώρηση Ανδρέα Μικρούτσικου από την εκπομπή

Αποχώρησε από την εκπομπή πριν καν τελειώσει ο Ανδρέας Μικρούτσικος, ο οποίος ανέφερε και τον λόγο.«Για να το κλείσω, επειδή φαίνεται ότι έχω πυρετό,...

Συνταγή για παραδοσιακό κανελένιο ρυζόγαλο

Το ρυζόγαλο σου θυμίζει τις χειμωνιάτικες βραδιές των παιδικών σου χρόνων μιας και είναι το θρεπτικό γλύκισμα που έφτιαχνε η μητέρα σου συχνά. Και...

Νιόκι στο φούρνο με ντοματίνια και σπανάκι

Εναλλακτική πρόταση για ζυμαρικά στο φούρνο Υλικά4 κ. σ. βούτυρο3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες2 φλ. τσαγιού ντοματίνια κομμένα στη μέση1 κ. γλ. αποξηραμένη ρίγανηΑλάτιΦρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι1...

Σαλάτα ρεβύθια με λεμόνι και άνηθο

Φτιάχνεται γρήγορα και μπορείτε να την ετοιμάσετε εκ των προτέρων Υλικά3 φλ. τσαγιού μαγειρεμένα ρεβύθια1 μέτριο αγγούρι, κομμένο σε κύβους6 μικρές ντομάτες, κομμένες σε κύβους150...

ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΑΡΘΡΑ

Βίντεο-ντοκουμέντο: Η συγκλονιστική απώθηση των Τούρκων από το ΛΣ στο Αιγαίο-«Ελάτε ρε αν σας βαστάει» φώναζαν οι άνδρες του Λιμενικού

Bίντεο-ντοκουμέντο έφερε στη δημοσιότητα η εφημερίδα «Δημοκρατία» και αναδημοσίευσε στον λογαριασμό του το newsbreak.gr, από το πρόσφατο επεισόδιο στο Φαρμακονήσι ανάμεσα σε Τούρκους και...

Αυτός είναι ο υποσμηναγός του μοιραίου Φάντομ που βρέθηκε νεκρός – Τριήμερο πένθος στις Ενοπλες Δυνάμεις

Με τον πιο τραγικό τρόπο γράφτηκε η ιστορία της συντριβής του αεροσκάφους της Πολεμικής Αεροπορίας. Ο ένας από τους δύο πιλότους, βρέθηκε νεκρός ενώ...

Αποκλειστικό-”Απασφάλισαν” τα ”όργανα” της Άγκυρας στη Κομοτηνή: ”Να σηκώσουμε την τουρκική σημαία στη περιοχή μας”! – Προκλητική εκδήλωση παρουσία Ζεϊμπέκ του ΣΥΡΙΖΑ!

Για άλλη μία φορά τα ''όργανα'' της Άγκυρας στη Θράκη προκαλούν τον Ελληνισμό, καθώς έθεσαν ξανά ζήτημα ''τουρκικής μειονότητας''! Σύμφωνα με ΜΜΕ της ''γειτονικής'' χώρας,...

Δάκρυσαν όλοι στην Τρίπολη για τον 29χρονο υποσμηναγό

Πολλά μάτια δάκρυσαν το βράδυ της Δευτέρας στο γήπεδο «Θόδωρος Κολοκοτρώνης» στην Τρίπολη πριν τον αγώνα του Αστέρα με τον Παναθηναϊκό. Κρατήθηκε ενός λεπτού σιγή στη...