Πατάτες και κρεμμύδια από την Αίγυπτο, μήλα από την Ιταλία, λεμόνια από Αργεντινή είναι μερικά από τα φρούτα και λαχανικά, που κυριαρχούν στις εισαγωγές και για το...
Στα ύψη είναι οι τιμές λαχανικών και φρούτων. Αύξηση 13,2% παρουσιάζουν οι εισαγωγές στο οκτάμηνο του 2023, φτάνοντας τους 455,1 χιλιάδες τόνους έναντι των 402,1 χιλιάδων τόνων το ίδιο διάστημα...
Το απόλυτο καλοκαιρινό φρούτο φαίνεται πως έχει μετατραπεί σε είδος πολυτελείας με τις τιμές-“φωτιά” να δημιουργούν «πονοκέφαλο» στους καταναλωτές, καθώς μέχρι το καρπούζι να φτάσει από...
Πολύ συχνά βάζουμε είτε μέσα στο ψυγείο είτε σε καλάθια έξω από αυτό, φρούτα και λαχανικά που δεν… ταιριάζουν μαζί.
Γνωρίζατε για παράδειγμα, ότι αν...
Οι παραγωγοί και τα σούπερ μάρκετ συνήθως αλείφουν με κερί μέλισσας τα εσπεριδοειδή, καθώς αυτό τα κρατά φρέσκα για περισσότερο καιρό.Αν οι vegan διαβάζουν...
Είναι ιδιαίτερο, κατακίτρινο, ξεχωριστό με χαρακτηριστικό άρωμα και πολλούς συγγενείς – το κίτρο ανήκει στη μεγάλη οικογένεια των εσπεριδοειδών, «ξαδελφάκι» με το πορτοκάλι, το...
Πολλές από τις πιο κοινές ασθένειες που υπάρχουν σήμερα (διαβήτης, καρδιακές παθήσεις, καρκίνος, Αλτσχάιμερ και αρθρίτιδα) έχουν όλες συνδεθεί με τη χρόνια φλεγμονή.
Τα καλά...
Όλοι θέλουμε να κρατήσουμε τις οικογένειές μας ασφαλείς και υγιείς. Αλλά μερικές φορές ένα απλό λάθος στον τρόπο που χειριζόμαστε και προετοιμάζουμε το φαγητό...
Τα φρούτα αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι μιας ισορροπημένη διατροφής, όπως επίσης και βασικό υλικό σε δίαιτες για απώλεια βάρους. Είναι πηγή ενέργειας και ευεξίας καθώς...
