18.3 C
Athens
Κυριακή, 25 Φεβρουαρίου, 2024

Scrambled eggs με φρέσκια ντομάτα

Περισσότερα Νέα

- Advertisement -

Αν αγαπάς τα αυγά και την ομελέτα τότε πρέπει να δοκιμάσεις στο επόμενο πρωϊνό να φτιάξεις τα πιο νόστιμα scrambled eggs με ντομάτα και μυρωδικά. Θα με θυμηθείς.

Συστατικά
4 αβγά
1 μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε μικρά καρέ
2 μεγάλες ντομάτες κομμένες σε καρέ
1 πιπεριά Φλωρίνης κομμένη σε λεπτές ροδέλες
2 κ.σ. ελαιόλαδο
4 κ.σ. φρέσκο γάλα
1 βανίλια
3-4 φύλλα βασιλικού
αλάτι
πιπέρι


Τρόπος Μαγειρέματος
Ρίχνεις σε ένα μεγάλο μπολ τα αβγά και τα χτυπάς με το σύρμα
Προσθέτεις αλάτι, πιπέρι, το γάλα και τη βανίλια και συνεχίζεις να χτυπάς το μείγμα
Βάζεις 1 κ.σ. ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο τηγάνι και σοτάρεις τα κρεμμύδια για 1-2 λεπτά
Προθέτεις τα αυγά, την ντομάτα και την πιπεριά
Με μια επίπεδη ξύλινη κουτάλα ανακατεύεις τα αυγά διαρκώς και τα λιώνεις ταυτόχρονα μέχρι να “σβολιάσουν”
Σερβίρεις προσθέτοντας ένα φύλλο βασιλικό και ζεστό ψωμί.

- Advertisement -

ΑΠΑΝΤΗΣΤΕ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.

Ροή ειδήσεων

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Γεράσιμος Γεννατάς: Σε δέκα χρόνια θα έχουμε πέντε θέατρα

“Θα έχουμε μόνο πέντε θέατρα και τίποτα άλλο καθώς δεν επιθυμεί κάτι διαφορετικό ο κόσμος” δήλωσε ο Γεράσιμος Γεννατάς. Την άποψή του για το ελληνικό...

Αίγιο-Πτέρη-Καλάβρυτα: Μία πανέμορφη διαδρομή που συνδυάζει την ομορφιά της θάλασσας με την επιβλητικότητα των ορεινών όγκων

ΑΠΟ ΤΟΝ ΠΑΝΑΓΙΩΤΗ ΤΡΙΤΑΡΗ Από τις παραλίες του Αιγίου, μέσα από τοπία που θυμίζουν Τοσκάνη και από εκεί, μέσα από πανέμορφα χωριά, ποτάμια και χαράδρες...

Τρελαίνει κόσμο η αμοιβή του Ντουέιν Τζόνσον – Θα πάρει τα περισσότερα μέχρι σήμερα χρήματα για ηθοποιό

Ο Ντουέιν «The Rock» Τζόνσον πρόκειται να λάβει τη μεγαλύτερη αμοιβή για ηθοποιό για τον ρόλο του στη χριστουγεννιάτικη κωμωδία δράσης «Red One» της...

Συνταγή για σαλάτα με κριθαράκι και φέτα

Έρχεται καύσωνας και η καλύτερη λύση είναι οι σαλάτες τόσο το μεσημέρι όσο και το βράδυ. Κι αν θέλεις μια χορταστική και ανάλαφρη θα...

ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΑΡΘΡΑ

Οριστική ρήξη Κασσελάκη Τσίπρα: Ο ΣΥΡΙΖΑ μπροστά στον κίνδυνο νέας διάσπασης

Οριστικό και αμετάκλητο φαίνεται να είναι το ρήγμα ανάμεσα στον Στέφανο Κασσελάκη και τον ίδιο τον Αλέξη Τσίπρα, μετά από την «εμπρηστική» ομιλία του...

ΠΑΣΟΚ: Αποφασισμένη να ψηφίσει υπέρ των μη κρατικών Πανεπιστημίων η Γιαννακοπούλου

Αποφασισμένη να στηρίξει τη θέση της, που παραπέμπει στη ψήφιση του σχεδίου νόμου για την ενίσχυση των δημόσιων ΑΕΙ και την ίδρυση μη κερδοσκοπικών...

Λάρισα: Επεισόδιο μεταξύ ανηλίκων σε κεντρική πλατεία – 16χρονος χτύπησε 15χρονο γιατί «απειλούσε την ξαδέρφη του»

Ένταση προκλήθηκε μεταξύ ανηλίκων σε κεντρική πλατεία της Λάρισας χθες το απόγευμα. Συγκεκριμένα, λίγο μετά τις 18:30 χθες, άνδρες της Αστυνομίας έφτασαν στην Κεντρική Πλατεία...

Φθηνότερα τιμολόγια ρεύματος για ευάλωτα νοικοκυριά και τοπική αυτοδιοίκηση

Ετήσια μείωση στους λογαριασμούς ρεύματος που θα ξεπερνάει συνολικά τα 150 εκατ. ευρώ τόσο για τους καταναλωτές που είναι ενταγμένοι στο Κοινωνικό Οικιακό Τιμολόγιο...