9.2 C
Athens
Παρασκευή, 27 Ιανουαρίου, 2023

Scrambled eggs με φρέσκια ντομάτα

Περισσότερα Νέα

- Advertisement -

Αν αγαπάς τα αυγά και την ομελέτα τότε πρέπει να δοκιμάσεις στο επόμενο πρωϊνό να φτιάξεις τα πιο νόστιμα scrambled eggs με ντομάτα και μυρωδικά. Θα με θυμηθείς.

Συστατικά
4 αβγά
1 μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε μικρά καρέ
2 μεγάλες ντομάτες κομμένες σε καρέ
1 πιπεριά Φλωρίνης κομμένη σε λεπτές ροδέλες
2 κ.σ. ελαιόλαδο
4 κ.σ. φρέσκο γάλα
1 βανίλια
3-4 φύλλα βασιλικού
αλάτι
πιπέρι


Τρόπος Μαγειρέματος
Ρίχνεις σε ένα μεγάλο μπολ τα αβγά και τα χτυπάς με το σύρμα
Προσθέτεις αλάτι, πιπέρι, το γάλα και τη βανίλια και συνεχίζεις να χτυπάς το μείγμα
Βάζεις 1 κ.σ. ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο τηγάνι και σοτάρεις τα κρεμμύδια για 1-2 λεπτά
Προθέτεις τα αυγά, την ντομάτα και την πιπεριά
Με μια επίπεδη ξύλινη κουτάλα ανακατεύεις τα αυγά διαρκώς και τα λιώνεις ταυτόχρονα μέχρι να “σβολιάσουν”
Σερβίρεις προσθέτοντας ένα φύλλο βασιλικό και ζεστό ψωμί.

- Advertisement -

ΑΠΑΝΤΗΣΤΕ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

Ροή ειδήσεων

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Σολομός κάρυ με γάλα καρύδας

Για μια βραδιά με ινδικό twist Υλικά4 φιλέτα σολομού1 κ. σ. ελαιόλαδο1 κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο1 κ. σ. κόκκινη πάστα κάρυ2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες2 κ. γλ. φρέσκο...

Σούπα με γλυκοπατάτα και τζίντζερ, ιδανική για τις βροχερές μέρες του χειμώνα

Συστατικά2 κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα1 κιλό γλυκοπατάτες, αποφλοιωμένες και κομμένες σε κομμάτια1 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο1/2 κουτ. του γλυκού αλάτι8 φλιτζάνια ζωμό λαχανικών2 κ....

Συνταγή για light και πεντανόστιμα pancakes

Ποιος είπε ότι δεν μπορείς να απολαύσεις τα αγαπημένα σου pancakes αν βρίσκεσαι σε διατροφή; Η light εκδοχή τους είναι εξίσου υπέροχη και θα...

Σούπα νουντλς με κοτόπουλο και καλαμπόκι

Έτοιμη σε λίγα λεπτά Υλικά2 κονσέρβες καλαμποκιού των 300 γρ.3 φλ. τσαγιού ζωμό κοτόπουλου400 γρ. στήθος κοτόπουλου, σε λεπτές φέτες2 x 69 γρ. πακέτα νουντλς...

ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΑΡΘΡΑ

Ελβετική εφημερίδα για τα fake news με τους 38 στον Έβρο: Η Μπαϊντά είναι influencer και ζει στη Γερμανία

Συνεχείς είναι οι αναφορές στον διεθνή Τύπο για την υπόθεση των 38 μεταναστών στον Έβρο, αφού η «απολογία» του Der Spiegel και η ανάκληση των σχετικών...

”Βόμβα” Αλβανού προέδρου για την οριοθέτηση της ΑΟΖ ανάμεσα σε Αθήνα & Τίρανα – Προκλητική δήλωση για την όσα έγιναν σε χωριό της μειονότητας

Για τις σχέσεις με την Ελλάδα αλλά και την πρόοδο των εκθέσεων για τη Ναυτιλιακή Συμφωνία (οριοθέτηση ΑΟΖ) με την Ελλάδα μίλησε για πρώτη...

Βίντεο-σοκ-Μητσοτάκης: ”Αν σας δώσουμε άσυλο, μην μετακομίσετε στην Ευρώπη-Αν θέλετε να μείνετε στην Ελλάδα, θα υπάρχουν θέσεις εργασίας”!

Ο Μητσοτάκης σε συνέντευξη του στο CNN απο το Νταβός, προέτρεψε "πρόσφυγες" & λοιπούς να παραμείνουν στην Ελλάδα διότι θα υπάρξουν δουλειές & επανέλαβε...

«Στο όνομα του Αλλάχ πρέπει να πεθάνετε» – Τι έγραφε το mail που εστάλη σε νοσοκομεία και «Ελ.Βενιζέλος» – Ο αποστολέας φέρεται να είναι...

Συναγερμός σήμανε το πρωί της Τρίτης (24.01.2023) σε έξι νοσοκομεία και στο αεροδρόμιο «Ελευθέριος Βενιζέλος» μετά την αποστολή e-mail που προειδοποιούσε για τοποθέτηση βόμβας. https://www.youtube.com/watch?v=QyivUqpJ7DY&t=1s Η...