Με την ενεργειακή κρίση να χτυπά «κόκκινο», δεν είναι μόνο τα καύσιμα που δημιουργούν δυσοίωνες προβλέψεις για την παγκόσμια οικονομία, καθώς και οι τιμές των τροφίμων με τις συνεχείς ανατιμήσεις συνθέτουν ένα εκρηκτικό μείγμα ακρίβειας. Αυτό αποτυπώνεται και στην έκθεση της αρμόδιας υπηρεσίας του ΟΗΕ, στην οποία και καταγράφονται οι βασικές κατηγορίες που παραμένουν σε υψηλά ιστορικά επίπεδα.
Παγκόσμιος εφιάλτης οι ανατιμήσεις στα τρόφιμα
Σύμφωνα με το ρεπορτάζ του Βασίλη Σπανού στο κεντρικό δελτίο ειδήσεων του OPEN, ο δείκτης της αρμόδιας υπηρεσίας του ΟΗΕ αντικατοπτρίζει πώς κινούνται οι μηνιαία οι βασικές κατηγορίες τροφίμων
Έτσι το κρέας μέσα σε ένα χρόνο, στο διάστημα Μαΐου 2021 – 2022 ανέβηκε από τις 107 στις 122 μονάδες, το γάλα αντίστοιχα από τις 121 στις 146 ενώ αντίστοιχα στα δημητριακά οι υπάρχει αύξηση 50 μονάδων ενώ ακόμα μεγαλύτερη είναι στα σπορέλαια κάτι το οποίο επηρεάζεται και από την πόλεμο στην Ουκρανία.
Πώς μεταφράζονται οι ανατιμήσεις για τον Έλληνα καταναλωτή
Αντίστοιχα αν κάποιος παρατηρήσει τις τιμές των προϊόντων στην Ελλάδα, πέρσι ένα κιλό μοσχάρι κόστιζε 9,80 ενώ φέτος η τιμή έχει φτάσει στα 11.80 ευρώ, δηλαδή υπάρχει αύξηση της τάξης του 20% αύξηση, ενώ το γάλα για την ίδια περίοδο από 1.25 ευρώ, φέτος κοστίζει 1,48 ευρώ.
Παράλληλα μεγάλη είναι και η ανατίμηση στο ψωμί όπου από τα 0,90 ευρω το Μάιο του 2021 φέτος έχει εκτοξευθεί στο 1,20 με αύξηση 33% και φυσικά στο ηλιέλαιο όπου από τα 1,90 ευρω έχει διπλασιαστεί, κάτι το οποίο όμως δε δικαιολογείται πλήρως καθώς δεν ακολουθεί την αναλογία αυξήσεων που σημειώνεται στους αντίστοιχους δείκτες της αρμόδιας υπηρεσίας του ΟΗΕ.