18.8 C
Athens
Τετάρτη, 29 Μαΐου, 2024

Συνταγή για σαλάτα με κριθαράκι και φέτα

Περισσότερα Νέα

- Advertisement -

Έρχεται καύσωνας και η καλύτερη λύση είναι οι σαλάτες τόσο το μεσημέρι όσο και το βράδυ. Κι αν θέλεις μια χορταστική και ανάλαφρη θα συνδυάσεις το κριθαράκι με φέτα, ελιές και ντοματίνια.

Συστατικά
1 φλ. κριθαράκι
1 κουταλιά βούτυρο
2 1/2 φλ. ζεστό νερό
1 κύβο ζωμό λαχανικών
12 ντοματίνια κομμένα στη μέση
3 κ.σ. ελαιόλαδο
2 σκελίδες σκόρδο
αλάτι
ρίγανη
1 φλ. φέτα τριμμένη
Για το ντρέσινγκ:

  • 1/3 φλ. ελαιόλαδο
  • ¼ φλ. χυμό λεμονιού

πιπέρι

Τρόπος Μαγειρέματος
Ρίχνεις σε μια κατσαρόλα το βούτυρο και σοτάρεις το κριθαράκι
Προσθέτεις ζεστό νερό, το ζωμό και τα αφήνεις μέχρι να πάρουν μία βράση
Χαμηλώνεις τη φωτιά και αφήνεις το κριθαράκι να βράσει μέχρι να πιει το νερό
Ανακατεύεις συχνά για να μην κολλήσει
Το αφήνεις στην κατσαρόλα να κρυώσει
Προθερμαίνεις το φούρνο στους 200 βαθμούς
Βάζεις σε ένα ταψί τα ντοματίνια, ελαιόλαδο, αλάτι, ρίγανη και τα σκόρδα και τα ψήνεις για 20 λεπτά
Βάζεις ελαιόλαδο, το χυμό λεμονιού και πιπέρι σε ένα βάζο και το ανακινείς καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν
Ρίχνεις σε μια σαλατιέρα το κριθαράκι, τα ντοματίνια και αλάτι και ανακατεύεις καλά με την ξύλινη κουτάλα
Προσθέτεις τη φέτα, το ντρέσινγκ και σερβίρεις.

- Advertisement -

ΑΠΑΝΤΗΣΤΕ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.

Ροή ειδήσεων

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Ανδρέας Μικρούτσικος για τον σχολιασμό της Eurovision: Δεν συμφωνώ με αυτό το πανηγυράκι

Ο Ανδρέας Μικρούτσικος σχολίασε τον διαγωνισμό της Eurovision, αλλά και τους εκφωνητές, Ζερόμ Καλούτα και Θανάση Αλευρά. Μιλώντας στην εκπομπή «Χαμογέλα και πάλι», ο παρουσιαστής...

Eurovision: Το κοινό κόντρα στη προπαγάνδα στήριξε το Ισραήλ

Σημαντική βαθμολογική ώθηση, που επηρέασε τη θέση τους στην τελική κατάταξη, πήραν από την ψηφοφορία του κοινού στη φετινή Eurovision - που είχε πολιτική χροιά στις...

Νικήτρια της Eurovision η Ελβετία με μηνύματα υπέρ των ΛΟΑΤΚΙ! – Η Ελλάδα πάτωσε και κατέκτησε την 11η θέση, η Κύπρος την 15η

Ο μεγάλος τελικός της Eurovision για το 2024 ολοκληρώθηκε στο Μάλμε της Σουηδίας, με μεγάλη νικήτρια την Ελβετία που συγκέντωσε 591 βαθμούς, την οποία εκπροσώπησε ο Nemo, που...

Πάτωσε!-Eurovision 2024: «Μαύρο»… δαγκωτό στην Μαρίνα Σάττι από τις κριτικές επιτροπές

Η Ελλάδα στην βαθμολογία των κριτικών επιτροπών τερμάτισε στην 14η θέση με 41 βαθμούς. Μάλιστα, πολλές χώρες ήταν αυτές που δεν την ψήφισαν. Σε...

ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΑΡΘΡΑ

Φρέντι Μπελέρης: Ο αγώνας μας είναι δίκαιος και στο τέλος θα νικήσουμε

«Η υποψηφιότητά μου είναι μια μεγάλη υποχρέωση, μια μεγάλη τιμή που μου έγινε από πλευράς του Έλληνα πρωθυπουργού. Μου δίνει δύναμη και κουράγιο να...

Τρεις παραβάσεις στο FIR Αθηνών από τουρκικό αεροσκάφος ATR-72

Χωρίς να καταθέσει σχέδιο πτήσης εισήλθε σήμερα Τρίτη (28.5.24) στο FIR Αθηνών τουρκικό αεροσκάφος, όπως ανακοινώθηκε από το Γενικό Επιτελείο Εθνικής Άμυνας. Συγκεκριμένα, καταγράφηκαν τρεις...

Έρχονται μεγάλες αυξήσεις στα τιμολόγια ρεύματος!

Μπροστά σε δυσάρεστες εκπλήξεις αναμένεται να βρεθούν οι καταναλωτές τον Ιούνιο, καθώς η ανοδική πορεία στις τιμές χονδρικής ρεύματος δείχνουν ότι έρχονται αυξήσεις στα τιμολόγια έως και 30%. Η τιμή τη χθεσινή ημέρα...

Ακίνητα: Αύξηση κατά 10,4% στις τιμές στο α’ τρίμηνο του έτους

Κατά 10,4% αυξήθηκαν οι τιμές των διαμερισμάτων στο σύνολο της χώρας στο πρώτο τρίμηνο του έτους συνεχίζοντας και το 2024 την άνοδο στις τιμές...