11.2 C
Athens
Σάββατο, 4 Φεβρουαρίου, 2023

Συνταγή για gingerbread μπισκότα

Περισσότερα Νέα

- Advertisement -

Χριστούγεννα χωρίς gingerbread μπισκότα δεν γίνεται. Θα φτιάξεις τα πιο χαριτωμένα και γευστικά που λατρεύουν τα παιδιά και οι μεγάλοι.

Συστατικά
3 φλ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κ.γ τριμμένο τζίντζερ
2 κ.γ κανέλα
1/2 φλ. βούτυρο
1/2 φλ. ζάχαρη
1 αυγό
2/3 φλ. μέλι
1 κ.γ βανίλια
1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
1 κ.γ γαρύφαλλο
1 κ.γ. μοσχοκάρυδο
αλάτι
Για το γλάσο θα χρειαστείς

2 ασπράδια αυγών
3 φλ. άχνη ζάχαρη
1 βανίλια
χρώματα ζαχαροπλαστικής


Τρόπος Μαγειρέματος
Ρίχνεις σε ένα μπολ το βούτυρο με τη ζάχαρη και ανακατεύεις καλά με το σύρμα μέχρι να ομογενοποιηθούν
Προσθέτουμε το αυγό και το μέλι και συνεχίζεις το χτύπημα
Σε ένα δεύτερο μπολ ρίχνεις το αλεύρι, τα μπαχαρικά και τη βανίλια και ανακατεύεις καλά με τα χέρια
Το προσθέτεις στο μπολ με το βουτρυτο ανακατεύεις και το βάζεις στο ψυγείο όλη τη νύχτα ή για 5-6 ώρες τουλάχιστον
Ρίχνεις αλεύρι στον πάγκο και ανοίγεις τη ζύμη
Χρησιμοποιείς τις φόρμες για να δώσεις σχήμα στα μπισκότα
Μπορείς να τα στολίσεις με μικρές καραμέλες ή ζαχαρωτά
Προθερμαίνεις το φούρνο στους 180 βαθμούς και τα ψήνεις για 10 περίπου λεπτά
Γλάσο

Χτυπάς τα ασπράδια με το σύρμα μέχρι να γίνουν μια αφράτη μαρέγγα
Προσθέτεις την ζάχαρη και τη βανίλια και συνεχίζεις το χτύπημα
Ρίχνεις ελάχιστο χρώμα ζαχαροπλαστικής και αν το γλάσο είναι πολύ ρευστό προσθέτεις λίγη ακόμη άχνη ζάχαρη
Απλώνεις το γλάσσο και το αφήνει να γίνει παχύρευστο

- Advertisement -

ΑΠΑΝΤΗΣΤΕ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

Ροή ειδήσεων

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Αποχώρηση Ανδρέα Μικρούτσικου από την εκπομπή

Αποχώρησε από την εκπομπή πριν καν τελειώσει ο Ανδρέας Μικρούτσικος, ο οποίος ανέφερε και τον λόγο.«Για να το κλείσω, επειδή φαίνεται ότι έχω πυρετό,...

Συνταγή για παραδοσιακό κανελένιο ρυζόγαλο

Το ρυζόγαλο σου θυμίζει τις χειμωνιάτικες βραδιές των παιδικών σου χρόνων μιας και είναι το θρεπτικό γλύκισμα που έφτιαχνε η μητέρα σου συχνά. Και...

Νιόκι στο φούρνο με ντοματίνια και σπανάκι

Εναλλακτική πρόταση για ζυμαρικά στο φούρνο Υλικά4 κ. σ. βούτυρο3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες2 φλ. τσαγιού ντοματίνια κομμένα στη μέση1 κ. γλ. αποξηραμένη ρίγανηΑλάτιΦρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι1...

Σαλάτα ρεβύθια με λεμόνι και άνηθο

Φτιάχνεται γρήγορα και μπορείτε να την ετοιμάσετε εκ των προτέρων Υλικά3 φλ. τσαγιού μαγειρεμένα ρεβύθια1 μέτριο αγγούρι, κομμένο σε κύβους6 μικρές ντομάτες, κομμένες σε κύβους150...

ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΑΡΘΡΑ

Βίντεο-ντοκουμέντο: Η συγκλονιστική απώθηση των Τούρκων από το ΛΣ στο Αιγαίο-«Ελάτε ρε αν σας βαστάει» φώναζαν οι άνδρες του Λιμενικού

Bίντεο-ντοκουμέντο έφερε στη δημοσιότητα η εφημερίδα «Δημοκρατία» και αναδημοσίευσε στον λογαριασμό του το newsbreak.gr, από το πρόσφατο επεισόδιο στο Φαρμακονήσι ανάμεσα σε Τούρκους και...

Αυτός είναι ο υποσμηναγός του μοιραίου Φάντομ που βρέθηκε νεκρός – Τριήμερο πένθος στις Ενοπλες Δυνάμεις

Με τον πιο τραγικό τρόπο γράφτηκε η ιστορία της συντριβής του αεροσκάφους της Πολεμικής Αεροπορίας. Ο ένας από τους δύο πιλότους, βρέθηκε νεκρός ενώ...

Αποκλειστικό-”Απασφάλισαν” τα ”όργανα” της Άγκυρας στη Κομοτηνή: ”Να σηκώσουμε την τουρκική σημαία στη περιοχή μας”! – Προκλητική εκδήλωση παρουσία Ζεϊμπέκ του ΣΥΡΙΖΑ!

Για άλλη μία φορά τα ''όργανα'' της Άγκυρας στη Θράκη προκαλούν τον Ελληνισμό, καθώς έθεσαν ξανά ζήτημα ''τουρκικής μειονότητας''! Σύμφωνα με ΜΜΕ της ''γειτονικής'' χώρας,...

Δάκρυσαν όλοι στην Τρίπολη για τον 29χρονο υποσμηναγό

Πολλά μάτια δάκρυσαν το βράδυ της Δευτέρας στο γήπεδο «Θόδωρος Κολοκοτρώνης» στην Τρίπολη πριν τον αγώνα του Αστέρα με τον Παναθηναϊκό. Κρατήθηκε ενός λεπτού σιγή στη...