H αλυσίδα εφοδιασμού των σιτηρών τροφίμων στην Κίνα φαίνεται να επιδεινώνεται καθώς το Πεκίνο θεωρείται ο κορυφαίος αγοραστής του.
Βάσει του περιοριστικού διατάγματος, η Ινδία επέβαλε δασμό 20 τοις εκατό στις εξαγωγές λευκού και καστανού ρυζιού. Το επηρεασμένο ρύζι αντιπροσωπεύει περίπου το 60 τοις εκατό των συνολικών εξαγωγών ρυζιού της Ινδίας. Η Ινδία απαγόρευσε επίσης την εξαγωγή θραυσμάτων ρυζιού, αλλά το ψημένο ρύζι και το ρύζι μπασμάτι δεν περιλαμβάνονται στην εντολή περιορισμού.
Η Ινδία είναι ο μεγαλύτερος εξαγωγέας ρυζιού στον κόσμο, αντιπροσωπεύοντας το 40% του παγκόσμιου εμπορίου ρυζιού. Η Ινδία εξάγει ρύζι σε περισσότερες από 150 χώρες και οποιαδήποτε μείωση των αποστολών της θα αύξανε την ανοδική πίεση στις τιμές των τροφίμων, οι οποίες ήδη αυξάνονται λόγω της ξηρασίας, των κυμάτων καύσωνα και της εισβολής της Ρωσίας στην Ουκρανία.
Επί του παρόντος, πολλές χώρες σε όλο τον κόσμο υποφέρουν από επιδεινούμενη επισιτιστική κρίση ή πληθωρισμό, και αυτή η κίνηση της Ινδίας θα ασκήσει περαιτέρω πίεση σε αυτές τις χώρες, σύμφωνα με αναφορές.
Η Ινδία είναι ένας σημαντικός προμηθευτής σπασμένου ρυζιού σε ορισμένες αφρικανικές χώρες. Ωστόσο, σύμφωνα με ένα άρθρο που δημοσιεύτηκε από το China Agricultural Information Network, η Κίνα είναι ο μεγαλύτερος αγοραστής ινδικού σπασμένου ρυζιού, εισάγοντας 1,1 εκατομμύρια τόνους σπασμένου ρυζιού από την Ινδία το 2021. Οι συνολικές εξαγωγές ρυζιού της Ινδίας το 2021 έφτασαν το ρεκόρ των 21,5 εκατομμυρίων τόνων, περισσότερο από Οι εξαγωγές ρυζιού των τεσσάρων κορυφαίων εξαγωγέων στον κόσμο Ταϊλάνδη, Βιετνάμ, Πακιστάν και Ηνωμένες Πολιτείες μαζί. Το σπασμένο ρύζι χρησιμοποιείται κυρίως στην Κίνα ως ζωοτροφή και στην παραγωγή noodles και κρασιού, ανέφερε η έκθεση.
Οι περιορισμοί των εξαγωγών της Ινδίας στο ρύζι θα μπορούσαν να αυξήσουν τις παγκόσμιες τιμές του ρυζιού, οδηγώντας σε περισσότερο πληθωρισμό των τροφίμων, ενώ παράλληλα θα εντείνουν το χάος στην παγκόσμια αγορά τροφίμων που προκλήθηκε από τον πόλεμο Ρωσίας-Ουκρανίας. Σε πλήρη αντίθεση με την άνοδο των τιμών του σιταριού και του καλαμποκιού μετά την εισβολή της Ρωσίας στην Ουκρανία, το ρύζι ήταν ένα είδος διατροφής που βοήθησε στην αντιμετώπιση μιας μεγαλύτερης επισιτιστικής κρίσης χάρη στα άφθονα αποθέματα. Αλλά με την τελευταία κίνηση της Ινδίας, αυτό μπορεί να αλλάξει.
Το Υπουργείο Καταναλωτών, Τροφίμων και Δημόσιας Διανομής δήλωσε ότι η παγκόσμια ζήτηση για σπασμένο ρύζι έχει αυξηθεί λόγω του γεωπολιτικού σεναρίου, το οποίο έχει επηρεάσει την κίνηση των τιμών των εμπορευμάτων, συμπεριλαμβανομένων των ζωοτροφών.
Το ρύζι είναι το τρίτο σημαντικό γεωργικό προϊόν στο οποίο η ινδική κυβέρνηση επέβαλε περιορισμούς στις εξαγωγικές πωλήσεις φέτος. Αφού η Ινδία είχε τους πιο ζεστούς μήνες της σε περισσότερο από έναν αιώνα τον Μάρτιο και τον Απρίλιο, η κυβέρνηση περιόρισε τις εξαγωγές σιταριού και ζάχαρης τον Μάιο.
Οι μεγάλες αναπτυσσόμενες πολιτείες της Ινδίας, όπως το Ούταρ Πραντές, η Δυτική Βεγγάλη και το Μπιχάρ, παρουσίασαν ανεπαρκείς βροχοπτώσεις τον Ιούνιο και επλήγησαν από ακανόνιστες βροχοπτώσεις τον Ιούλιο και τον Αύγουστο, με αποτέλεσμα τη μείωση της έκτασης του ρυζιού από το ένα έτος στο άλλο, δήλωσε το Υπουργείο Γεωργίας. . Τα προηγούμενα 26,7 εκατομμύρια εκτάρια μειώθηκαν κατά 13 τοις εκατό σε περισσότερα από 23,1 εκατομμύρια εκτάρια.
Κατά το τελευταίο οικονομικό έτος έως τον Μάρτιο, η Ινδία εξήγαγε περίπου 3,8 εκατομμύρια τόνους σπασμένου ρυζιού παγκοσμίως, αντιπροσωπεύοντας περίπου το ένα πέμπτο των συνολικών εξαγωγών ρυζιού χωρίς μπασμάτι. Από τον Απρίλιο έως τον Ιούνιο, οι εξαγωγές του φθηνού εμπορεύματος ανήλθαν σε 1,4 εκατομμύρια τόνους ή περίπου το ένα τρίτο των εξαγωγών ρυζιού χωρίς μπασμάτι.
Ο νέος δασμός είναι πιθανό να αποθαρρύνει τους αγοραστές από το να κάνουν αγορές από την Ινδία και να τους ωθήσει να στραφούν προς τους ανταγωνιστές της Ταϊλάνδης και του Βιετνάμ, που αγωνίζονται να αυξήσουν τις αποστολές και να αυξήσουν τις τιμές.
Η απαγόρευση των εξαγωγών αποκτά σημασία, καθώς φαίνεται ότι η συνολική σπαρμένη έκταση με ορυζώνες αυτή την περίοδο του Kharif θα μπορούσε να είναι χαμηλότερη από εκείνη του περασμένου έτους. Αυτό μπορεί να έχει αντίκτυπο τόσο στις προοπτικές των καλλιεργειών όσο και στις μελλοντικές τιμές.
Οι αγρότες στην Ινδία έχουν σπείρει λιγότερο ορυζώνα αυτή την εποχή του Kharif. Οι καλλιέργειες Kharif σπέρνονται ως επί το πλείστον κατά τη διάρκεια των μουσώνων – Ιουνίου και Ιουλίου, και η συγκομιδή των προϊόντων γίνεται τον Οκτώβριο και τον Νοέμβριο.