19.8 C
Athens
Σάββατο, 23 Νοεμβρίου, 2024

Απλή και δροσερή συνταγή για φράουλες “βουτηγμένες” σε σοκολάτα

Περισσότερα Νέα

- Advertisement -

Υλικά

3 φλ. τσαγιού αλκοόλ της επιλογής σας (βότκα, σαμπάνια, Prosecco, αφρώδες λευκό κρασί)
150 γρ. ημίγλυκη σοκολάτα, ψιλοκομμένη
150 γρ. σοκολάτα γάλακτος, ψιλοκομμένη
2 κ. γλ. λάδι καρύδας
1 κιλό φράουλες με τα κοτσάνια τους
60 γρ. λευκή σοκολάτα, για διακόσμηση (προαιρετικά)

Εκτέλεση

Βήμα 1
Στρώστε μία λαδόκολλα σε ένα ταψί και αφήστε το στην άκρη.
Βήμα 2
Τοποθετήστε τις φράουλες σε ένα μεγάλο μπολ, καλύψτε τελείως με το αλκοόλ της επιλογής σας (προσθέστε κι άλλο αν χρειάζεται) και βάλτε στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα ή έως και 5 ώρες αν το επιτρέπει ο χρόνος σας.
Βήμα 3
Σουρώστε τις φράουλες και στεγνώστε καλά με απορροφητικό χαρτί. Η σοκολάτα δεν θα κολλήσει αν δεν στεγνώσουν καλά οι φράουλες.
Βήμα 4
Σε ένα μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων, συνδυάστε την ημίγλυκη σοκολάτα με τη σοκολάτα γάλακτος και το λάδι καρύδας. Τοποθετήστε στα μικροκύματα σε διαστήματα 30 δευτερολέπτων, ανακατεύοντας ενδιάμεσα, μέχρι να λιώσει τελείως.
Βήμα 5
Τρυπήστε το στέλεχος μιας φράουλας με ένα πιρούνι και βουτήξτε τη φράουλα στη λιωμένη σοκολάτα. Σηκώστε τη φράουλα ακριβώς πάνω από το μπολ και περιστρέψτε την γύρω-γύρω μερικές φορές για να στάξει η περίσσεια σοκολάτας. Τοποθετήστε τη φράουλα στο ταψί με τη λαδόκολλα και επαναλάβετε με τις υπόλοιπες φράουλες. Ψύξτε μέχρι να δέσει η σοκολάτα, περίπου 15- 30 λεπτά.
Βήμα 6
Για να διακοσμήσετε τις φράουλες με λευκή σοκολάτα: Λιώστε τη λευκή σοκολάτα ακολουθώντας τις ίδιες οδηγίες όπως παραπάνω. Βουτήξτε την άκρη ενός πιρουνιού στη σοκολάτα και περιχύστε με ζιγκ-ζαγκ μοτίβο πάνω από τις φράουλες. Αφήστε στο ψυγείο για άλλα 30 λεπτά ή μέχρι να σφίξει η λευκή σοκολάτα.

- Advertisement -

ΑΠΑΝΤΗΣΤΕ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.

Ροή ειδήσεων

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Ανδρέας Μικρούτσικος για τον σχολιασμό της Eurovision: Δεν συμφωνώ με αυτό το πανηγυράκι

Ο Ανδρέας Μικρούτσικος σχολίασε τον διαγωνισμό της Eurovision, αλλά και τους εκφωνητές, Ζερόμ Καλούτα και Θανάση Αλευρά. Μιλώντας στην εκπομπή «Χαμογέλα και πάλι», ο παρουσιαστής...

Eurovision: Το κοινό κόντρα στη προπαγάνδα στήριξε το Ισραήλ

Σημαντική βαθμολογική ώθηση, που επηρέασε τη θέση τους στην τελική κατάταξη, πήραν από την ψηφοφορία του κοινού στη φετινή Eurovision - που είχε πολιτική χροιά στις...

Νικήτρια της Eurovision η Ελβετία με μηνύματα υπέρ των ΛΟΑΤΚΙ! – Η Ελλάδα πάτωσε και κατέκτησε την 11η θέση, η Κύπρος την 15η

Ο μεγάλος τελικός της Eurovision για το 2024 ολοκληρώθηκε στο Μάλμε της Σουηδίας, με μεγάλη νικήτρια την Ελβετία που συγκέντωσε 591 βαθμούς, την οποία εκπροσώπησε ο Nemo, που...

Πάτωσε!-Eurovision 2024: «Μαύρο»… δαγκωτό στην Μαρίνα Σάττι από τις κριτικές επιτροπές

Η Ελλάδα στην βαθμολογία των κριτικών επιτροπών τερμάτισε στην 14η θέση με 41 βαθμούς. Μάλιστα, πολλές χώρες ήταν αυτές που δεν την ψήφισαν. Σε...

ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΑΡΘΡΑ

Φέτβα κατά των VPN: Μια απειλή για την ψηφιακή ελευθερία στο Πακιστάν

Σε έναν ταχέως εξελισσόμενο ψηφιακό κόσμο, όπου η τεχνολογία ενσωματώνεται ολοένα και περισσότερο σε κάθε πτυχή της ζωής μας, το Διαδίκτυο θεωρείται συχνά ως...

Fatwa against VPNs: A threat to digital freedom in Pakistan

In a rapidly evolving digital world, where technology is increasingly integrated into every aspect of our lives, the internet is often viewed as a...

Σε κίνδυνο τα ανθρώπινα δικαιώματα στο Πακιστάν

Η Επιτροπή Ανθρωπίνων Δικαιωμάτων του Πακιστάν (HRCP) ολοκλήρωσε την 38η Ετήσια Γενική Συνέλευση με μια αυστηρή έκκληση για επείγουσα δράση για την αντιμετώπιση της...

Οι απεργίες και οι διαδηλώσεις αυξάνονται στην Κίνα λόγω των απλήρωτων μισθών και του κλεισίματος των εργοστασίων

Απεργίες και διαμαρτυρίες από εργάτες και εργάτες της βιομηχανίας έχουν εμφανιστεί στην Κίνα όπου τέτοια περιστατικά απαγορεύονται αυστηρά. Η πλειονότητα των διαμαρτυριών διεξήχθη πριν...