Μάφινς μπανάνας με μόνο τρία υλικά

Υγιεινή πρόταση μόνο με τρία υλικά

Υλικά
2 μέτριες μπανάνες, πολτοποιημένες
2/3 φλ. τσαγιού γιαούρτι
1 φλ. τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

Εκτέλεση
Βήμα 1
Προθερμάνετε το φούρνο στους 160 βαθμούς και λαδώστε ελαφρώς τις ειδικές φόρμες για μάφιν.
Βήμα 2
Τοποθετήστε το γιαούρτι σε ένα μπολ και ανακατέψτε με τις μπανάνες.
Βήμα 3
Προσθέστε το αλεύρι σιγά σιγά, ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
Βήμα 4
Ρίξτε το μείγμα στις θήκες μάφιν και ψήστε για 15 λεπτά ή μέχρι ένα μαχαίρι να βγει καθαρό από το κέντρο τους.