33.4 C
Athens
Τετάρτη, 26 Ιουνίου, 2024

Ψωμί: Ακριβαίνει η τιμή του – Πόσο έφτασε να πωλείται το κουλούρι Θεσσαλονίκης

Περισσότερα Νέα

- Advertisement -

Πιο ακριβό, όπως όλα δείχνουν, θα είναι το ψωμί από τον Σεπτέμβριο με τους καταναλωτές να καλούνται να βάλουν πιο βαθιά το χέρι στην τσέπει.

Είναι χαρακτηριστικό ότι η τιμή στο αλεύρι αυξήθηκε από 7% έως 10%, δίνοντας ώθηση προς τα πάνω σε όλα τα αρτοσκευάσματα. Το ψωμί και τα δημητριακά στα ράφια των σούπερ μάρκετ αυξήθηκαν τον Ιούλιο κατά 0,6%. Είχαν προηγηθεί οι αυξήσεις του Ιουνίου κατά 9,5%, του Μαΐου κατά 11,1%, του Απριλίου κατά 13,8%, του Μαρτίου κατά 0,4% και του Φεβρουαρίου κατά 16,8%.

Πάντως, οι αρτοποιοί προσπαθούν να συγκρατήσουν την τιμή σε χαμηλά επίπεδα. Όπως λένε οι αρτοποιοί, απορροφούν το υψηλό λειτουργικό κόστος που έχει παραμείνει στα επίπεδα του Φεβρουαρίου του 2022, όταν ξέσπασε ο πόλεμος στην Ουκρανία, για να διατηρήσουν την πελατεία τους.

Έτσι, από τον Μάρτιο του 2022 η φρατζόλα των 350 γρ. κοστίζει από 90 λεπτά έως 1 ευρώ και του μισού κιλού από 1,10 ευρώ έως 1,30 ευρώ.

Πόσο στοιχίζει το κουλούρι Θεσσαλονίκης
Σταθερό μένει και το κουλούρι Θεσσαλονίκης, από 60 έως 80 λεπτά, που όμως απειλείται και αυτό με αύξηση και αναμένεται να φτάσει ακόμη και το 1 ευρώ.

- Advertisement -

Πάντως, οι αρτοποιοί αγωνιούν για το επάγγελμά τους που απειλείται με συρρίκνωση. Σύμφωνα με τα στοιχεία της ομοσπονδίας τους από τα 14.400 αρτοποιεία που δραστηριοποιούνται σε ολόκληρη τη χώρα, 260 έβαλαν «λουκέτο» μέσα στο 2022. Η ομοσπονδία αρτοποιών προβλέπει ότι, την επόμενη τριετία, οι οικογενειακοί φούρνοι θα είναι λιγότεροι κατά 30%.

Οι συνοικιακοί φούρνοι συγκρατούν την τιμή του ψωμιού για να διατηρήσουν την πελατεία τους, οι ιδιοκτήτες τους, όμως, διαμηνύουν ότι έχουν ήδη ξεπεράσει κατά πολύ τα όρια της αντοχής τους.

- Advertisement -

ΑΠΑΝΤΗΣΤΕ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.

Ροή ειδήσεων

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Σπάει ρεκόρ η τιμή χονδρικής του ηλεκτρικού ρεύματος!-Αντιμέτωποι με νέες ανατιμήσεις στα τιμολόγια ηλεκτρικού ρεύματος κινδυνεύουν να βρεθούν εκατομμύρια καταναλωτές τον Ιούλιο

Αντιμέτωποι με νέες ανατιμήσεις στα τιμολόγια ηλεκτρικού ρεύματος κινδυνεύουν να βρεθούν εκατομμύρια καταναλωτές τον Ιούλιο, τη στιγμή που οι καταναλώσεις ηλεκτρικής ενέργειας αυξάνονται κατακόρυφα...

«Φωτιά» οι τιμές σε καρπούζια και πεπόνια – Αυξήσεις έως 390% από το χωράφι στο ράφι

Σε είδος…πολυτελείας έχουν μετατραπεί τα καρπούζια και τα πεπόνια για τους καταναλωτές, αφού οι τιμές έχουν φτάσει στα ύψη, την ώρα που η ακρίβεια αποτελεί μάστιγα για τα...

Θράσος εταιρειών!-Ασανσέρ οι τιμές στα ακτοπλοϊκά εισιτήρια ακόμη και μέσα στην μέρα-Τιμές-”φωτιά”!

Την Επιτροπή Ανταγωνισμού είναι έτοιμος να καλέσει ο Υπουργός Ναυτιλίας Χρήστος Στυλιανίδης για τα ακτοπλοϊκά εισιτήρια καθώς προβληματίζεται από το κατά πόσο λειτουργεί σωστά ο ανταγωνισμός σε...

Αεροπορικά εισιτήρια: Ποιες εταιρείες ανακοίνωσαν μεγάλες αυξήσεις – Ο νέος φόρος

Την ανηφόρα τραβούν οι τιμές των αεροπορικών εισιτήριων στις πτήσεις του Ομίλου Lufthansa, καθώς η εταιρεία επέβαλε ένα περιβαλλοντικό φόρο. Η χρέωση θα κυμαίνεται μεταξύ 1 με 72 ευρώ και θα ισχύει...

ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΑΡΘΡΑ

Aποκλειστικό: Ο Φιντάν μετατρέπει τις τουρκικές πρεσβείες σε κέντρα συλλογής πληροφοριών της ΜΙΤ

Ο Τούρκος υπουργός Εξωτερικών Χακάν Φιντάν υπερασπίστηκε τις συνεχιζόμενες προσπάθειές του για αναδιάρθρωση με στόχο τη μετατροπή του υπουργείου σε κέντρο πληροφοριών, τονίζοντας ότι...

Αποκλειστικό-Αζέροι και Τούρκοι ετοιμάζουν νέα κοινή παραγωγή οπλικών συστημάτων!

Δηλώνοντας ότι η τουρκική αμυντική βιομηχανία έχει αναπτυχθεί πολύ σε άλλα θέματα όπως το «Bayraktar» και το «Akıncı», ο υπουργός Άμυνας του Αζερμπαϊτζάν Ζακίρ...

Αποκλειστικό-Ο νέος ΓΓ του ΝΑΤΟ Ρούτε, δείχνει τις φιλοτουρκικές διαθέσεις του – Τον ”έδωσε” ο Ερντογάν

Τι αναφέρει τουρκικό ΜΜΕ: ''Ο Πρόεδρος Ερντογάν απάντησε σε ερωτήσεις δημοσιογράφων για την ημερήσια διάταξη μετά τη συνεδρίαση της ομάδας του κόμματός του στη...

Αποκλειστικό: Εκτός ελέγχου τα ”όργανα” της Άγκυρας στη Θράκη: Είμαστε ”Τούρκοι”-”Αλβανός” ο Μπελέρης!

Νέα πρόκληση από τα ''όργανα'' της Άγκυρας στη Θράκη! Αναλυτικά: ''Ο Halit Habipoğlu, Πρόεδρος της Ευρωπαϊκής Τουρκικής Ομοσπονδίας Δυτικής Θράκης (ABTTF), αντέδρασε στους ισχυρισμούς του...