19.8 C
Athens
Παρασκευή, 22 Νοεμβρίου, 2024

Ζουμερό κοτόπουλο με μουστάρδα και μέλι

Περισσότερα Νέα

- Advertisement -

Νόστιμο και ζουμερό, θα το λατρέψουν μικροί και μεγάλοι

Υλικά
4 μισά στήθη κοτόπουλου
1/4 φλ. τσαγιού σάλτσα σαλάτας Dijon με μουστάρδα με μέλι
1/3 φλ. τσαγιού ζωμό κοτόπουλου
1/3 φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος
220 γρ. φρέσκα μανιτάρια, σε λεπτές φέτες
1 μεγάλο γλυκό κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές φέτες
3 κ. σ. ελαιόλαδο
1/4 κ. γλ. αλάτι
1/4 κ. γλ. πιπέρι
1/4 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Εκτέλεση
Βήμα 1
Σε ένα μικρό μπολ, συνδυάστε το ζωμό κοτόπουλου με τη σάλτσα Dijon, την κρέμα γάλακτος το αλάτι και πιπέρι και αφήστε τα στην άκρη.
Βήμα 2
Τοποθετήστε το αλεύρι σε ένα ρηχό μπολ, προσθέστε το κοτόπουλο, μερικά κομμάτια τη φορά, και ανακατέψτε για να καλυφθεί.
Βήμα 3
Σε ένα μεγάλο τηγάνι, ζεστάνετε 2 κουταλιές λάδι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά και σοτάρετε το κοτόπουλο και από τις δύο πλευρές. Αφαιρέστε το από το τηγάνι.
Βήμα 4
Προσθέστε τα μανιτάρια και το κρεμμύδι στο ίδιο τηγάνι και μαγειρέψτε ανακατεύοντας μέχρι να μαλακώσουν, 6-8 λεπτά.
Βήμα 5
Προσθέστε το μείγμα σάλτσας, ανακατέψτε και τοποθετήστε το κοτόπουλο στο τηγάνι, αφήνοντάς το να πάρει βράση. Μειώστε τη φωτιά και σιγοβράστε, χωρίς κάλυμμα, για 12-15 λεπτά ακόμα.

- Advertisement -

ΑΠΑΝΤΗΣΤΕ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.

Ροή ειδήσεων

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Ανδρέας Μικρούτσικος για τον σχολιασμό της Eurovision: Δεν συμφωνώ με αυτό το πανηγυράκι

Ο Ανδρέας Μικρούτσικος σχολίασε τον διαγωνισμό της Eurovision, αλλά και τους εκφωνητές, Ζερόμ Καλούτα και Θανάση Αλευρά. Μιλώντας στην εκπομπή «Χαμογέλα και πάλι», ο παρουσιαστής...

Eurovision: Το κοινό κόντρα στη προπαγάνδα στήριξε το Ισραήλ

Σημαντική βαθμολογική ώθηση, που επηρέασε τη θέση τους στην τελική κατάταξη, πήραν από την ψηφοφορία του κοινού στη φετινή Eurovision - που είχε πολιτική χροιά στις...

Νικήτρια της Eurovision η Ελβετία με μηνύματα υπέρ των ΛΟΑΤΚΙ! – Η Ελλάδα πάτωσε και κατέκτησε την 11η θέση, η Κύπρος την 15η

Ο μεγάλος τελικός της Eurovision για το 2024 ολοκληρώθηκε στο Μάλμε της Σουηδίας, με μεγάλη νικήτρια την Ελβετία που συγκέντωσε 591 βαθμούς, την οποία εκπροσώπησε ο Nemo, που...

Πάτωσε!-Eurovision 2024: «Μαύρο»… δαγκωτό στην Μαρίνα Σάττι από τις κριτικές επιτροπές

Η Ελλάδα στην βαθμολογία των κριτικών επιτροπών τερμάτισε στην 14η θέση με 41 βαθμούς. Μάλιστα, πολλές χώρες ήταν αυτές που δεν την ψήφισαν. Σε...

ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΑΡΘΡΑ

Φέτβα κατά των VPN: Μια απειλή για την ψηφιακή ελευθερία στο Πακιστάν

Σε έναν ταχέως εξελισσόμενο ψηφιακό κόσμο, όπου η τεχνολογία ενσωματώνεται ολοένα και περισσότερο σε κάθε πτυχή της ζωής μας, το Διαδίκτυο θεωρείται συχνά ως...

Fatwa against VPNs: A threat to digital freedom in Pakistan

In a rapidly evolving digital world, where technology is increasingly integrated into every aspect of our lives, the internet is often viewed as a...

Σε κίνδυνο τα ανθρώπινα δικαιώματα στο Πακιστάν

Η Επιτροπή Ανθρωπίνων Δικαιωμάτων του Πακιστάν (HRCP) ολοκλήρωσε την 38η Ετήσια Γενική Συνέλευση με μια αυστηρή έκκληση για επείγουσα δράση για την αντιμετώπιση της...

Οι απεργίες και οι διαδηλώσεις αυξάνονται στην Κίνα λόγω των απλήρωτων μισθών και του κλεισίματος των εργοστασίων

Απεργίες και διαμαρτυρίες από εργάτες και εργάτες της βιομηχανίας έχουν εμφανιστεί στην Κίνα όπου τέτοια περιστατικά απαγορεύονται αυστηρά. Η πλειονότητα των διαμαρτυριών διεξήχθη πριν...