Την ώρα που η ακρίβεια έχει «γονατίσει» τα ελληνικά νοικοκυριά κι ενώ το σούπερ μάρκετ και οι λογαριασμοί αποτελούν «πονοκέφαλο» για τους πολίτες, την ανιούσα έχει πάρει και η τιμή του…γάλακτος, αφού πλέον «ζεματάει».
Ενδεικτικό της κατάστασης που επικρατεί είναι το γεγονός ότι το πρόβειο γάλα «φεύγει» από τον κτηνοτρόφο έναντι 1,60-1,50 ευρώ το λίτρο, ενώ στα ράφια φτάνει 2,78-3,30 ευρώ το λίτρο. Αντίστοιχα, το κατσικίσιο γάλα, «φεύγει» από τον κτηνοτρόφο σε τιμή 0,94-1,10 ευρώ το λίτρο, ενώ στο σούπερ μάρκετ πωλείται ως και 2,84 ευρώ, ενώ αντίστοιχα το βιολογικό 3,39 ευρώ και 3,58 ευρώ το χωρίς λακτόζη.
«Προφανώς δεν λειτουργούν οι νόμοι της αγοράς σε αυτή τη χώρα. Έχουν μειωθεί και τα κοπάδια και η παραγόμενη ποσότητα γάλακτος αλλά η τιμή του τελικού προϊόντος αυξάνεται και του παραγωγού μειώνεται. Όλα είναι εντελώς αντιφατικά. Στην περιοχή μου δεν έχουμε τη δύναμη να συγκρατήσουμε τις τιμές λόγω έλλειψης και συνεταιρισμών», εξήγησε σχετική η κτηνοτρόφος, Ιωάννα Καρρά, μιλώντας νωρίτερα σήμερα το πρωί σε τηλεοπτική εκπομπή.
Από την πλευρά του, ο Παύλος Σατολιάς, πρόεδρος Εθνικής Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών, υπογράμμισε πως ο αδύναμος κρίκος στη χώρα μας είναι ο παραγωγός. «Δεν υπάρχουν συνεταιρισμοί να συγκρατήσουν τις τιμές γιατί όπου υπάρχουν, αυτή η ”ψαλίδα” από το ”χωράφι ή τον στάβλο στο ράφι”, είναι πολύ μικρότερη. Και ο παράγωγος παίρνει ένα καλό εισόδημα για να μείνει, και ο καταναλωτής το παίρνει σε καλή τιμή. Δεν έχουμε νόμους στην αγορά, δεν ελέγχονται οι μεσάζοντες από το χωράφι στο ράφι. Υπάρχει αισχροκέρδεια και έλλειψη ελέγχων κι προστίμων που θα λειτουργούν αποτρεπτικά», σημείωσε.