14.6 C
Athens
Τρίτη, 5 Νοεμβρίου, 2024

Θα πιούμε… πικρό καφέ: Φόβοι για αυξήσεις στην τιμή έως και 20 λεπτά – Ποιοι οι λόγοι

Περισσότερα Νέα

- Advertisement -

Εντείνονται το τελευταίο διάστημα οι φόβοι για αυξήσεις στην τιμή του καφέ που θα περάσουν στον τελικό καταναλωτή, κάνοντας πιο «πικρό» το αγαπημένο ρόφημα στην Ελλάδα.

Η βασική αιτία είναι η μειωμένη παραγωγή της ποικιλίας robusta (ρομπούστα) που έρχεται από το Βιετνάμ, λόγω της παρατεταμένης ξηρασίας, η οποία αποδίδεται στην κλιματική αλλαγή. Η ανοδική αυτή τάση εκτιμάται ότι θα συμπαρασύρει και τον arabica, που προέρχεται κυρίως από τη Βραζιλία.

Το μεγάλο ερώτημα για τους πολλούς είναι αν αυτές οι πιθανολογούμενες αυξήσεις φτάσουν στον τελικό καταναλωτή, με συνέπεια να γίνει πιο «πικρός» ο καφές από τα καταστήματα εστίασης -αλλά και τα μάρκετ.

«Υπάρχει θέμα αύξησης της τιμής του καφέ διεθνώς. Έχει πρόβλημα το Βιετνάμ, η χώρα με τη δεύτερη μεγαλύτερη παραγωγή καφέ. Αντιμετωπίζει πρόβλημα με την κλιματική αλλαγή, την ξηρασία, την έλλειψη νερού και έχει μειωθεί η παραγωγή robusta. Και λογικά θα συμπαρασύρει και τον arabica, όπως βλέπουμε στην Ελλάδα» λέει στο Orange Press ο Γιώργος Καββαθάς, πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Εστιατορικών & Συναφών Επαγγελμάτων (ΠΟΕΣΕ).

«Μπορεί να αυξηθεί κατά 20 λεπτά ο καφές»
Ερωτηθείς αν οι επιχειρήσεις εστίασης μπορούν να απορροφήσουν τυχόν αυξήσεις ο κ. Καββαθάς επισημαίνει ότι «η απορρόφηση είναι κάτι σχετικό. Στο γενικότερο αυξημένο λειτουργικό κόστος των επιχειρήσεων του κλάδου για το 2023 είμαστε στο +35%. Στην κατανάλωση έχει περάσει μόνο το 12% σύμφωνα με την ΕΛΣΤΑΤ. Άρα υπάρχει απορρόφηση».

- Advertisement -

Ο πρόεδρος της ΠΟΕΣΕ εκτιμά ότι είναι πιθανό να δουν αυξήσεις οι καταναλωτές. «Εάν υπάρχουν ανατιμήσεις στη χονδρική τιμή του καφέ, που σημαίνει ότι οι εταιρείες εμπορίας αυξήσουν τις τιμές, και δούμε αυτά που ακούγονται για 20% αύξηση τότε ένα κομμάτι θα περάσει στην κατανάλωση. Υπολογίζω χονδρικά να πάμε στα 20 λεπτά του ευρώ πάνω» σημειώνει, καλώντας τα συναρμόδια υπουργεία να προβούν σε μείωση ή και κατάργηση του Ειδικού Φόρου Κατανάλωσης, που σήμερα είναι τα 4 ευρώ ανά κιλό καφέ.

- Advertisement -

ΑΠΑΝΤΗΣΤΕ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.

Ροή ειδήσεων

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Ακρίβεια: Νέες αυξήσεις στο σουβλάκι το επόμενο διάστημα – Πού θα φτάσει η τιμή του

Ενόσω η ακρίβεια «χτυπά»… κόκκινο και στην εστίαση, οι ιδιοκτήτες των ψητοπωλείων δηλώνουν ανήμποροι να συγκρατήσουν τις τιμές στο αγαπημένο φαγητό των Ελλήνων, το...

Τράπεζες: Μεταφορές χρημάτων τέλος – Ο νέος τρόπος για τις συναλλαγές μας

Έρχονται αλλαγές στις μεταφορές εμβασμάτων και όλες οι ευρωπαϊκές τράπεζες θα κληθούν να ακολουθήσουν τον νέο κανονισμό της ΕΕ. Κάτι τέτοιο σημαίνει πως ο...

Νυχτερινό τιμολόγιο: Ξεκίνησε το χειμερινό ωράριο – Δείτε τις ώρες

Ήδη από χθές, Παρασκευή, έκανε την πρεμιέρα του το οικιακό τιμολόγιο με χρονοχρέωση (μειωμένο νυχτερινό) τμηματικού ωραρίου, το οποίο θα ισχύει έως και τις...

Κατώτατος μισθός: Τι αλλάζει από το 2027 – Πώς θα αυξάνεται

Η ανακοίνωση της τήρησης της δέσμευσης της αύξησης του κατώτατου μισθού στα 950 ευρώ έως το 2027, δόθηκε από τον πρωθυπουργό Κυριάκο Μητσοτάκη στο...

ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΑΡΘΡΑ

Aποκλειστικό: Σοκ στην Τουρκία-Εκδήλωση για την συμμαχία Ισραήλ-Κουρδιστάν!-Ομιλητές από Ισραήλ,Τουρκία,Γαλλία & ΗΠΑ!

Δείτε τι αναφέρουν τουρκικά ΜΜΕ: ''Ενώ οι αδιάκοπες σφαγές του Ισραήλ συνεχίζονται στη Λωρίδα της Γάζας και στον Λίβανο, ο σιωνιστικός στρατός έχει βάλει στο...

Αποκλειστικό-Στα ”κάγκελα” οι Τούρκοι: ”Ο Πομπέο έδωσε υποσχέσεις στην Αθήνα-Μήνυμα κατά της Τουρκίας!”

Δείτε τι αναφέρει τουρκικό ΜΜΕ: ''Ο Πομπέο φέρεται να έφτασε μυστικά στην Αθήνα, όπου δείπνησε με τον πρωθυπουργό Κυριάκο Μητσοτάκη σε γνωστό εστιατόριο της περιοχής...

Αποκλειστικό-Τούρκοι: ”Κάνουμε ασκήσεις με τους Αλβανούς & στέλνουμε μήνυμα στην προκλητική Ελλάδα!”-Εμείς επιτρέψαμε στον Ράμα να μιλήσει στην Θεσσαλονίκη!

Δείτε τι αναφέρει τουρκικό ΜΜΕ: ''Η Αλβανία και η Τουρκία αυξάνουν τη στρατιωτική συνεργασία και τη διαλειτουργικότητα με ναυτικές αμφίβιες ασκήσεις σε ένα σαφές...

Αποκλειστικό: Χρηματοδότης του ISIS εξασφάλισε την τουρκική υπηκοότητα με εντολή Ερντογάν: Στέλνει τρομοκράτες στην Ευρώπη μέσω Ελλάδας! – Όλα τα ονόματα – Εικόνες

Απόρρητα έγγραφα που εξασφάλισε το Nordic Monitor αποκάλυψαν ότι ένας χρηματοδότης του Ισλαμικού Κράτους στο Ιράκ και τη Συρία (ISIS), ο οποίος βοηθά επίσης...