Το ριζότο είναι ένα απίθανο ιταλικό comfort-food και, παρά τη φήμη του, είναι στην πραγματικότητα αρκετά εύκολο στην προετοιμασία του. Είτε σερβίρεται ως δείπνο...
Με δύο ανατρεπτικά υλικά που σίγουρα δεν είχατε σκεφτεί ποτέ
Υλικά200 γρ. ρύζι για ριζότο700 ml ζωμό κοτόπουλου ή ζωμό λαχανικών1 σάλτσα πέστο100 γρ. μαλακό...