20.1 C
Athens
Σάββατο, 23 Νοεμβρίου, 2024

Συνταγή για τραγανή μηλόπιτα

Περισσότερα Νέα

- Advertisement -

Η μηλόπιτα είναι λαχταριστή και το τέλειο συνοδευτικό για τον πρωινό καφέ ή το απογευματινό τσάι. Σήμερα θα φτιάξεις πανεύκολα την ωραιότερη και πιο τραγανή.

Υλικά

Για τη ζύμη

1/2 κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
250 γρ βούτυρο
1 κούπα κρυσταλλική ζάχαρη
1 κ.γ. βανίλια
1 αυγό

Για τη γέμιση

- Advertisement -

5 μέτρια κόκκινα μήλα κομμένα σε μικρά καρέ
2 κ.σ. χυμό λεμόνι
1 φλ. καστανή ζάχαρη
1/2 κ.γ. κανέλα
ζάχαρη άχνη

Εκτέλεση

Προθερμαίνεις το φούρνο στους 180 βαθμούς
Βουτυρώνει τη φόρμα ή το σκεύος
Ρίχνεις σε ένα μεγάλο μπολ το αλεύρι και τη ζάχαρη και ανακατεύεις καλά
Προσθέτεις το βούτυρο και ζυμώνεις το μείγμα με τα χέρια σου
Ρίχνεις το αυγό και τη βανίλια και συνεχίζεις το ζύμωμα μέχρι να γίνει η ζύμη σφιχτή
Χωρίζεις τη ζύμη σε τρία κομμάτια και αφήνεις το ένα στην άκρη
Τα υπόλοιπα δύο τα στρώνεις στο ταψί καλύπτοντας και τα πλαϊνά του μέρη
Βάζεις τα μήλα στο μπολ ρίχνεις από πάνω το χυμό λεμονιού
Τα στραγγίζεις καλά και προσθέτεις τη ζάχαρη και την κανέλα
Τα απλώνεις πάνω από τη ζύμη που έχεις στρώσει στο ταψί
Τρίβεις τη ζύμη που έχεις κρατήσει στην άκρη πάνω από τα μήλα με προσοχή ώστε να καλύψει όλη την επιφάνεια
Ψήνεις τη μηλόπιτα για μία περίπου ώρα μέχρι να πάρει χρώμα
Την βγάζεις από το φούρνο και όταν κρυώσει απλώνεις την άχνη

- Advertisement -

ΑΠΑΝΤΗΣΤΕ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.

Ροή ειδήσεων

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Ανδρέας Μικρούτσικος για τον σχολιασμό της Eurovision: Δεν συμφωνώ με αυτό το πανηγυράκι

Ο Ανδρέας Μικρούτσικος σχολίασε τον διαγωνισμό της Eurovision, αλλά και τους εκφωνητές, Ζερόμ Καλούτα και Θανάση Αλευρά. Μιλώντας στην εκπομπή «Χαμογέλα και πάλι», ο παρουσιαστής...

Eurovision: Το κοινό κόντρα στη προπαγάνδα στήριξε το Ισραήλ

Σημαντική βαθμολογική ώθηση, που επηρέασε τη θέση τους στην τελική κατάταξη, πήραν από την ψηφοφορία του κοινού στη φετινή Eurovision - που είχε πολιτική χροιά στις...

Νικήτρια της Eurovision η Ελβετία με μηνύματα υπέρ των ΛΟΑΤΚΙ! – Η Ελλάδα πάτωσε και κατέκτησε την 11η θέση, η Κύπρος την 15η

Ο μεγάλος τελικός της Eurovision για το 2024 ολοκληρώθηκε στο Μάλμε της Σουηδίας, με μεγάλη νικήτρια την Ελβετία που συγκέντωσε 591 βαθμούς, την οποία εκπροσώπησε ο Nemo, που...

Πάτωσε!-Eurovision 2024: «Μαύρο»… δαγκωτό στην Μαρίνα Σάττι από τις κριτικές επιτροπές

Η Ελλάδα στην βαθμολογία των κριτικών επιτροπών τερμάτισε στην 14η θέση με 41 βαθμούς. Μάλιστα, πολλές χώρες ήταν αυτές που δεν την ψήφισαν. Σε...

ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΑΡΘΡΑ

Φέτβα κατά των VPN: Μια απειλή για την ψηφιακή ελευθερία στο Πακιστάν

Σε έναν ταχέως εξελισσόμενο ψηφιακό κόσμο, όπου η τεχνολογία ενσωματώνεται ολοένα και περισσότερο σε κάθε πτυχή της ζωής μας, το Διαδίκτυο θεωρείται συχνά ως...

Fatwa against VPNs: A threat to digital freedom in Pakistan

In a rapidly evolving digital world, where technology is increasingly integrated into every aspect of our lives, the internet is often viewed as a...

Σε κίνδυνο τα ανθρώπινα δικαιώματα στο Πακιστάν

Η Επιτροπή Ανθρωπίνων Δικαιωμάτων του Πακιστάν (HRCP) ολοκλήρωσε την 38η Ετήσια Γενική Συνέλευση με μια αυστηρή έκκληση για επείγουσα δράση για την αντιμετώπιση της...

Οι απεργίες και οι διαδηλώσεις αυξάνονται στην Κίνα λόγω των απλήρωτων μισθών και του κλεισίματος των εργοστασίων

Απεργίες και διαμαρτυρίες από εργάτες και εργάτες της βιομηχανίας έχουν εμφανιστεί στην Κίνα όπου τέτοια περιστατικά απαγορεύονται αυστηρά. Η πλειονότητα των διαμαρτυριών διεξήχθη πριν...