Κι αν νομίζετε πως αυτό που πρόκειται να πιείτε δε θα θυμίζει σε τίποτε το αγαπημένο κοκτέιλ του Καλοκαιριού είστε γελασμένοι. Ας πάμε στα της παρασκευής του λοιπόν:
Αρχικά θα βάλετε στο μούλτι το αγγούρι καθαρισμένο μαζί με το χυμό του λάιμ και θα το πολτοποιησετε. Εν συνεχεία θα ρίξετε το μείγμα σε ένα ποτήρι με πάγο. Με το γουδοχέρι πιέστε τις φέτες λεμονιού, τη ζάχαρη και το δυόσμο καλά μέχρι να βγάλει το έλαιο του. Ρίξτε τα μέσα στο ποτήρι και συμπληρώστε με σόδα. Ανακατέψτε καλά, προσθέστε μία φέτα lime και έτοιμο!
Τι θα κερδίσει όμως ο οργανισμός από αυτή την δροσερή επιλογή που υπενθυμίζω ότι δεν έχει σταγόνα από ρούμι;
Παρακάτω σας αναλύουμε ένα ένα τα υλικά και τα συστατικά τους.
Αγγούρι:
Σε ένα αγγούρι με τη φλούδα του, θα συναντήσουμε διαιτητικές φυτικές ίνες, φυλλικό οξύ, βιταμίνη C, βιταμίνη Β1, βιταμίνη Β2, ασβέστιο, πρωτεΐνη, λίπος, υδατάνθρακες, σίδηρο, φώσφορο, κάλιο, σάκχαρα, βιταμίνη Β3, βιταμίνη Β5, μαγνήσιο, ψευδάργυρο, μαγγάνιο και πυρίτιο. Κι αν όλα τα παραπάνω σας φαίνονται… κινέζικα, δείτε πώς μπορούν να ωφελήσουν τον οργανισμό μας.
Lime:
Εκτός από δροσιστική γεύση, τα οφέλη που προσφέρει στον οργανισμό αποκαλύπτονται αν ρίξουμε μια ματιά στο θρεπτικό περιεχόμενό του: Βιταμίνες C και Α, ασβέστιο, φυλλικό οξύ, σίδηρος, κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορος, σελήνιο, ψευδάργυρος, μαγγάνιο αλλά και χαλκός. Όλα αυτά τα φυσικά θρεπτικά στοιχεία το μετατρέπουν σε έναν αληθινό σύμμαχο της υγείας μας που συμβάλλει στην καταπολέμηση πολυάριθμων προβλημάτων της υγείας…
ψ
Λεμόνι:
Το λεμόνι παρέχει στον οργανισμό, μεγάλη ποσότητα από Βιταμίνες και κυρίως βιταμίνη C. Πέρα από την τελευταία περιέχει επίσης βιταμίνες Β1, Β2, Β3, Β6 και αποτελεί μια μικρή διατροφική έκπληξη, πλούσια σε πολύτιμα θρεπτικά συστατικά…
1 κ.σούπας καστανή ζάχαρη:
H καστανή ζάχαρη περιέχει περισσότερο σίδηρο σε σχέση με το μέλι, ενώ παράλληλα είναι πλούσια σε χαλκό, ψευδάργυρο και βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Είναι επίσης πλούσια σε αντιοξειδωτικές ουσίες.
Δυόσμος:
Έχει ικανότητες καταπολέμησης των πόνων του στομάχου, της ναυτίας, του λόξιγκα και της δυσπεψίας…