Πολύ δυσάρεστα είναι τα μαντάτα για τους πωλητές καφέ αλλά και για όσους αγοράζουν τον καφέ τους απ΄έξω λόγω των επικείμενων αυξήσεων στις τιμές.
Σύμφωνα με τους ιδιοκτήτες κάθε τιμολόγιο έχει διαφορετική τιμή από την αρχή του χρόνου.
Σύμφωνα με εισαγωγείς καφέ η αύξηση το πρώτο τετράμηνο του έτους αγγίζει στην χονδρική το 35%. Οι εισαγωγείς επίσης μιλούν στον ALPHA για έλλειμμα παραγωγής .
Στη λιανική δεν έχουν περάσει ακόμη οι αυξήσεις στις τιμές, ωστόσο όπως λένε οι καταστηματάρχες αυτό είναι ζήτημα χρόνου. Μάλιστα εκτιμούν πως τους επόμενους μήνες θα επέλθει αύξηση 10 με 20 λεπτά.
Κάποιες καφετέριες μάλιστα απεργάζονται διάφορα τρικ, όπως για παράδειγμα άλλη τιμή για τον καφέ take away και άλλη για delivery.