19.8 C
Athens
Παρασκευή, 22 Νοεμβρίου, 2024

Κεμπάμ κοτόπουλο με σος μελιού

Περισσότερα Νέα

- Advertisement -

Για μια βραδιά με τους φίλους στο σπίτι
Υλικά
4 στήθη κοτόπουλου κομμένα σε κύβους
5 μικρά κρεμμύδια, κομμένα σε κύβους
2 μέτριες κόκκινες πιπεριές, κομμένες σε κύβους
2 σκελίδες σκόρδο
12 ξύλινα καλαμάκια
Για τη μαρινάδα: 1/3 φλ. τσαγιού μέλι, 1/3 φλ. τσαγιού σάλτσα σόγιας, 1/4 φλ. τσαγιού λάδι, 1/4 κ. γλ. αλεσμένο μαύρο πιπέρι

Εκτέλεση
Βήμα 1
Χτυπήστε το μέλι, τη σάλτσα σόγιας, το λάδι και το μαύρο πιπέρι για τη μαρινάδα σε ένα μεγάλο μπολ. Αφαιρέστε 1/4 φλιτζανιού από τη μαρινάδα σε ένα μικρό βάζο, σφραγίστε το και αφήστε το στην άκρη για να το χρησιμοποιήσετε κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.
Βήμα 2
Προσθέστε το κοτόπουλο, τα κρεμμύδια, τις πιπεριές και το σκόρδο στη μαρινάδα στο μεγάλο μπολ. Σκεπάστε και αφήστε στο ψυγείο για 2 ώρες ή όλη τη νύχτα.
Βήμα 3
Όταν είστε έτοιμοι να μαγειρέψετε το κοτόπουλο, προθερμάνετε μια σχάρα σε υψηλή θερμοκρασία και λαδώστε την ελαφρώς.
Βήμα 4
Στραγγίξτε τη μαρινάδα από το κοτόπουλο και τα λαχανικά και πετάξτε τη μαρινάδα. Περάστε το κοτόπουλο και τα λαχανικά εναλλάξ στα καλαμάκια.
Βήμα 5
Τοποθετήστε τα σουβλάκια στην προθερμασμένη σχάρα. Ψήστε, γυρνώντας συχνά και αλείφοντας με τη μαρινάδα που κρατήσατε, μέχρι το κοτόπουλο να μην είναι πλέον ροζ στη μέση, περίπου 12 έως 15 λεπτά.

- Advertisement -

ΑΠΑΝΤΗΣΤΕ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.

Ροή ειδήσεων

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Ανδρέας Μικρούτσικος για τον σχολιασμό της Eurovision: Δεν συμφωνώ με αυτό το πανηγυράκι

Ο Ανδρέας Μικρούτσικος σχολίασε τον διαγωνισμό της Eurovision, αλλά και τους εκφωνητές, Ζερόμ Καλούτα και Θανάση Αλευρά. Μιλώντας στην εκπομπή «Χαμογέλα και πάλι», ο παρουσιαστής...

Eurovision: Το κοινό κόντρα στη προπαγάνδα στήριξε το Ισραήλ

Σημαντική βαθμολογική ώθηση, που επηρέασε τη θέση τους στην τελική κατάταξη, πήραν από την ψηφοφορία του κοινού στη φετινή Eurovision - που είχε πολιτική χροιά στις...

Νικήτρια της Eurovision η Ελβετία με μηνύματα υπέρ των ΛΟΑΤΚΙ! – Η Ελλάδα πάτωσε και κατέκτησε την 11η θέση, η Κύπρος την 15η

Ο μεγάλος τελικός της Eurovision για το 2024 ολοκληρώθηκε στο Μάλμε της Σουηδίας, με μεγάλη νικήτρια την Ελβετία που συγκέντωσε 591 βαθμούς, την οποία εκπροσώπησε ο Nemo, που...

Πάτωσε!-Eurovision 2024: «Μαύρο»… δαγκωτό στην Μαρίνα Σάττι από τις κριτικές επιτροπές

Η Ελλάδα στην βαθμολογία των κριτικών επιτροπών τερμάτισε στην 14η θέση με 41 βαθμούς. Μάλιστα, πολλές χώρες ήταν αυτές που δεν την ψήφισαν. Σε...

ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΑΡΘΡΑ

Φέτβα κατά των VPN: Μια απειλή για την ψηφιακή ελευθερία στο Πακιστάν

Σε έναν ταχέως εξελισσόμενο ψηφιακό κόσμο, όπου η τεχνολογία ενσωματώνεται ολοένα και περισσότερο σε κάθε πτυχή της ζωής μας, το Διαδίκτυο θεωρείται συχνά ως...

Fatwa against VPNs: A threat to digital freedom in Pakistan

In a rapidly evolving digital world, where technology is increasingly integrated into every aspect of our lives, the internet is often viewed as a...

Σε κίνδυνο τα ανθρώπινα δικαιώματα στο Πακιστάν

Η Επιτροπή Ανθρωπίνων Δικαιωμάτων του Πακιστάν (HRCP) ολοκλήρωσε την 38η Ετήσια Γενική Συνέλευση με μια αυστηρή έκκληση για επείγουσα δράση για την αντιμετώπιση της...

Οι απεργίες και οι διαδηλώσεις αυξάνονται στην Κίνα λόγω των απλήρωτων μισθών και του κλεισίματος των εργοστασίων

Απεργίες και διαμαρτυρίες από εργάτες και εργάτες της βιομηχανίας έχουν εμφανιστεί στην Κίνα όπου τέτοια περιστατικά απαγορεύονται αυστηρά. Η πλειονότητα των διαμαρτυριών διεξήχθη πριν...