15.5 C
Athens
Τρίτη, 18 Μαρτίου, 2025

Η τιμή του κακάο εκτινάχθηκε – Η σοκολάτα ακριβαίνει

Περισσότερα Νέα

- Advertisement -

Αυτή η εξέλιξη αποδίδεται στο καιρικό φαινόμενο Ελ Νίνιο που αναμένεται να φέρει χαμηλότερες από τον μέσο όρο βροχοπτώσεις και ισχυρούς ανέμους στη Δυτική Αφρική, όπου καλλιεργείται σε μεγάλο βαθμό το κακάο. Η Ακτή Ελεφαντοστού και η Γκάνα δίνουν πάνω από το 60% της παγκόσμιας παραγωγής κακάο.

«Η αγορά του κακάο εμφάνισε μια αξιοσημείωτη άνοδο τιμών. Αυτή η σεζόν είναι η δεύτερη συνεχόμενη που η αγορά εμφανίζει έλλειμμα, με τα αποθέματα του κακάο να αναμένεται να μειωθούν σε ασυνήθιστα χαμηλά επίπεδα», δήλωσε στο CNBC ο Σεργκέι Τσεπκεράκοφ, αναλυτής της S&P Global Commodity Insights.

Ο Τσεπκεράκοφ εκτιμά ότι η αγορά θα μπορούσε να εμφανίσει ένα ακόμα έλλειμμα και την επόμενη σεζόν, η οποία θα διαρκέσει από τον Οκτώβριο έως τον Σεπτέμβριο του επόμενου έτους. Και αυτό σημαίνει ότι τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης κακάο θα μπορούσαν να εκτιναχθούν περαιτέρω, φτάνοντας στις 3.600 δολάρια ανά μετρικό τόνο.

«Πιστεύω ότι οι καταναλωτές πρέπει να προετοιμαστούν για την πιθανότητα υψηλότερων τιμών στη σοκολάτα», είπε ο αναλυτής στο CNBC, καθώς οι παραγωγοί σοκολάτας είναι υποχρεωμένοι να μετακυλίσουν το υψηλότερο κόστος παραγωγής στους καταναλωτές, την ώρα που πιέζονται από το αυξανόμενο κόστος των πρώτων υλών, την αύξηση των δαπανών ενέργειας και τα αυξημένα επιτόκια.

Σημαντικό κόστος για την παραγωγή μιας σοκολάτας είναι και το βούτυρο κακάο, το οποίο επίσης εμφανίζει αύξηση 20,5% στις τιμές του από τις αρχές του έτους. Η ζάχαρη, ένα άλλο βασικό συστατικό της σοκολάτας, εμφανίζει επίσης άνοδο, με την τιμή της να ξεπερνάει το υψηλό 11 ετών τον Απρίλιο.

- Advertisement -

ΑΠΑΝΤΗΣΤΕ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.

Ροή ειδήσεων

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Μάστιγα η ακρίβεια: Οι ανατιμήσεις στο σούπερ μάρκετ που δοκιμάζουν τον οικογενειακό προϋπολογισμό-Τα προϊόντα που κατέγραψαν αυξήσεις

Την ώρα που η ακρίβεια μετατρέπεται σε μάστιγα για τα νοικοκυριά, οι μεταβολές στις τιμές των προϊόντων στα σούπερ μάρκετ αποτυπώνουν τη σύνθετη εικόνα της αγοράς. Από τη...

Αυτές είναι οι επιδοτήσεις στο ηλεκτρικό ρεύμα για τον Μάρτιο!

Ανακοινώθηκε από το υπουργείο Περιβάλλοντος και Ενέργειας, το ύψος της έκτακτης στήριξης στους λογαριασμούς ηλεκτρικού ρεύματος, που αφορά σε καταναλώσεις του Μαρτίου. Οι επιδοτήσεις αφορούν σε οικιακούς καταναλωτές ηλεκτρικής ενέργειας και σε δικαιούχους Κοινωνικού...

Σούπερ μάρκετ: Ποια προϊόντα ανατιμήθηκαν

Αύξηση της τάξεως του 0,60% εμφάνισαν τον Φεβρουάριο οι τιμές των προϊόντων στα σούπερ μάρκετ. Σύμφωνα με τα στοιχεία έρευνας του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών, στο κυλιόμενο 12μηνο,...

Ρεύμα: Πού θα κυμανθούν τα τιμολόγια για τον Μάρτιο – Έρχονται αναδρομικά για τις επιχειρήσεις

Στα ίδια επίπεδα με τον Φεβρουάριο θα κινηθούν οι τιμές του ηλεκτρικού ρεύματος, με τους ειδικούς να συστήνουν κατανάλωση… με μέτρο! Το πράσινο τιμολόγιο ρεύματος...

ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΑΡΘΡΑ

Ο Ντόναλντ Τραμπ σκέφτεται να αναγνωρίσει την Κριμαία ως ρωσικό έδαφος για να λήξει ο πόλεμος στην Ουκρανία

Ο Ντόναλντ Τραμπ εμφανίζεται ανοικτός στο ενδεχόμενο να αναγνωρίσει την Κριμαία ως ρωσικό έδαφος, ώστε να πεισθεί ο Βλαντιμίρ Πούτιν για την λήξη του...

ΡΚΚ: Ο αφοπλισμός εξαρτάται από την απελευθέρωση και ελεύθερη δράση του Οτσαλάν

Το Εργατικό Κόμμα του Κουρδιστάν (ΡΚΚ) θέτει ως προϋπόθεση για τη σύγκληση συνεδρίου που θα αποφασίσει τον αφοπλισμό και την αυτοδιάλυσή του την απελευθέρωση του Αμπντουλάχ Οτσαλάν και τη διασφάλιση...

Σημαντική εξέλιξη: Οι ΗΠΑ μεταφέρουν στρατιωτικό εξοπλισμό στην Αρμενία

Η Διοίκηση Επιμελητείας του Στρατού των ΗΠΑ προετοιμάζεται για μια μεγάλης κλίμακας μεταφορά στρατιωτικού εξοπλισμού και οχημάτων από τη Γερμανία σε πεδία εκπαίδευσης στην Αρμενία. Όπως αναφέρει το...

Gatestone Institute: Απαγωγές και βασανισμοί χριστιανών από μουσουλμάνους στη Συρία

Δυστυχώς, ο διωγμός των χριστιανών στην «Κοιλάδα των Χριστιανών» της Συρίας (Wadial-Nasara), που κατοικείται στη συντριπτική πλειοψηφία από Έλληνες με καταγωγή από την Αντιόχεια,...