17.4 C
Athens
Κυριακή, 16 Μαρτίου, 2025

Η τιμή του κακάο εκτινάχθηκε – Η σοκολάτα ακριβαίνει

Περισσότερα Νέα

- Advertisement -

Αυτή η εξέλιξη αποδίδεται στο καιρικό φαινόμενο Ελ Νίνιο που αναμένεται να φέρει χαμηλότερες από τον μέσο όρο βροχοπτώσεις και ισχυρούς ανέμους στη Δυτική Αφρική, όπου καλλιεργείται σε μεγάλο βαθμό το κακάο. Η Ακτή Ελεφαντοστού και η Γκάνα δίνουν πάνω από το 60% της παγκόσμιας παραγωγής κακάο.

«Η αγορά του κακάο εμφάνισε μια αξιοσημείωτη άνοδο τιμών. Αυτή η σεζόν είναι η δεύτερη συνεχόμενη που η αγορά εμφανίζει έλλειμμα, με τα αποθέματα του κακάο να αναμένεται να μειωθούν σε ασυνήθιστα χαμηλά επίπεδα», δήλωσε στο CNBC ο Σεργκέι Τσεπκεράκοφ, αναλυτής της S&P Global Commodity Insights.

Ο Τσεπκεράκοφ εκτιμά ότι η αγορά θα μπορούσε να εμφανίσει ένα ακόμα έλλειμμα και την επόμενη σεζόν, η οποία θα διαρκέσει από τον Οκτώβριο έως τον Σεπτέμβριο του επόμενου έτους. Και αυτό σημαίνει ότι τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης κακάο θα μπορούσαν να εκτιναχθούν περαιτέρω, φτάνοντας στις 3.600 δολάρια ανά μετρικό τόνο.

«Πιστεύω ότι οι καταναλωτές πρέπει να προετοιμαστούν για την πιθανότητα υψηλότερων τιμών στη σοκολάτα», είπε ο αναλυτής στο CNBC, καθώς οι παραγωγοί σοκολάτας είναι υποχρεωμένοι να μετακυλίσουν το υψηλότερο κόστος παραγωγής στους καταναλωτές, την ώρα που πιέζονται από το αυξανόμενο κόστος των πρώτων υλών, την αύξηση των δαπανών ενέργειας και τα αυξημένα επιτόκια.

Σημαντικό κόστος για την παραγωγή μιας σοκολάτας είναι και το βούτυρο κακάο, το οποίο επίσης εμφανίζει αύξηση 20,5% στις τιμές του από τις αρχές του έτους. Η ζάχαρη, ένα άλλο βασικό συστατικό της σοκολάτας, εμφανίζει επίσης άνοδο, με την τιμή της να ξεπερνάει το υψηλό 11 ετών τον Απρίλιο.

- Advertisement -

ΑΠΑΝΤΗΣΤΕ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.

Ροή ειδήσεων

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Μάστιγα η ακρίβεια: Οι ανατιμήσεις στο σούπερ μάρκετ που δοκιμάζουν τον οικογενειακό προϋπολογισμό-Τα προϊόντα που κατέγραψαν αυξήσεις

Την ώρα που η ακρίβεια μετατρέπεται σε μάστιγα για τα νοικοκυριά, οι μεταβολές στις τιμές των προϊόντων στα σούπερ μάρκετ αποτυπώνουν τη σύνθετη εικόνα της αγοράς. Από τη...

Αυτές είναι οι επιδοτήσεις στο ηλεκτρικό ρεύμα για τον Μάρτιο!

Ανακοινώθηκε από το υπουργείο Περιβάλλοντος και Ενέργειας, το ύψος της έκτακτης στήριξης στους λογαριασμούς ηλεκτρικού ρεύματος, που αφορά σε καταναλώσεις του Μαρτίου. Οι επιδοτήσεις αφορούν σε οικιακούς καταναλωτές ηλεκτρικής ενέργειας και σε δικαιούχους Κοινωνικού...

Σούπερ μάρκετ: Ποια προϊόντα ανατιμήθηκαν

Αύξηση της τάξεως του 0,60% εμφάνισαν τον Φεβρουάριο οι τιμές των προϊόντων στα σούπερ μάρκετ. Σύμφωνα με τα στοιχεία έρευνας του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών, στο κυλιόμενο 12μηνο,...

Ρεύμα: Πού θα κυμανθούν τα τιμολόγια για τον Μάρτιο – Έρχονται αναδρομικά για τις επιχειρήσεις

Στα ίδια επίπεδα με τον Φεβρουάριο θα κινηθούν οι τιμές του ηλεκτρικού ρεύματος, με τους ειδικούς να συστήνουν κατανάλωση… με μέτρο! Το πράσινο τιμολόγιο ρεύματος...

ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΑΡΘΡΑ

Ουκρανία: Γιατί αποκλείεται γρήγορος τερματισμός του πολέμου

Ο πρόεδρος της Ρωσίας Βλαντίμιρ Πούτιν δήλωσε ότι η Μόσχα στηρίζει κατ’ αρχήν την αμερικανική πρόταση για κατάπαυση του πυρός στην Ουκρανία, σημειώνοντας όμως...

Θα προσαρτήσουμε τη Γροιλανδία, επιμένει ο Τραμπ 

Την ώρα που όλος ο πλανήτης στρέφει την προσοχή του στην Ουκρανία και την πιθανότητα να δούμε στο κοντινό μέλλον μια βιώσιμη εκεχειρία, ο...

Ο Πούτιν «γειώνει» τις προσδοκίες του Τραμπ

«Ναι μεν, αλλά…» λέει, σε πρώτη φάση, ο Ρώσος πρόεδρος Βλαντίμιρ Πούτιν, στο σχέδιο για 30ήμερη κατάπαυση του πυρός, στο οποίο κατέληξαν κατά τις...

Τι σημαίνει η απάντηση Πούτιν στο αμερικανικό σχέδιο

Η Ρωσία, που επί της ουσίας δεν αποδέχθηκε το αμερικανικό και ουκρανικό σχέδιο εκεχειρίας, βρίσκεται μετά από τρία χρόνια πολέμου σε ισχυρή διαπραγματευτική θέση...