11.6 C
Athens
Τρίτη, 26 Νοεμβρίου, 2024

Η χωριάτικη… αλλιώς: 5 συνταγές βασισμένες στη φιλοσοφία της ελληνικής σαλάτας

Περισσότερα Νέα

- Advertisement -

Η χωριάτικη σαλάτα είναι σίγουρα από τα πιο χαρακτηριστικά πιάτα της ελληνικής κουζίνας. Δεν λείπει από κανένα τραπέζι καλοκαίρι και χειμώνα ενώ ταιριάζει με τα πάντα. Ειδικά τους καλοκαιρινούς μήνες όμως είναι ένα must είτε φάμε έξω είτε γευματίσουμε στο σπίτι, καθώς τα βασικά υλικά της είναι στην εποχή τους, με αποτέλεσμα η γεύση της να είναι φρέσκια και μυρωδάτη. Ντομάτες, πιπεριές, κρεμμυδάκι, ελιές, φρέσκια ρίγανη, μπόλικο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο συνθέτουν την απλή αλλά γευστικότατη αυτή σαλάτα που η γεύση της απογειώνεται χάρη στην ύπαρξη της φέτας. Μάλιστα πρόσφατα βαθμολογήθηκε από τη γνωστή διαδικτυακή πλατφόρμα TasteAtlas ως μια από τις 50 καλύτερες σαλάτες του κόσμου.

Τα υλικά της χωριάτικης -που μυρίζουν Ελλάδα και καλοκαίρι- μπορούν ωστόσο να μας εμπνεύσουν για 4 διαφορετικά πιάτα.

Σαν κρύα μακαρονάδα

Βίδες με χωριάτικη σαλάτα
Προσθέτουμε στα ζυμαρικά τα υλικά της χωριάτικης σαλάτας και έχουμε ένα φρέσκο και νόστιμο πιάτο για το καθημερινό τραπέζι. Μπορείτε να το απολαύσετε και κρύο, σαν μακαρονοσαλάτα.

Πέννες με χωριάτικη σαλάτα
Τα υλικά της χωριάτικης σαλάτας γίνονται εξαιρετική σάλτσα για ζυμαρικά και δεν χρειάζονται καν μαγείρεμα. Με αυτή τη μακαρονάδα μέσα σε ελάχιστο χρόνο έχετε έτοιμο ένα χορταστικό γεύμα.

- Advertisement -

Κάτι ανάμεσα σε ντάκο και χωριάτικη

Σαλάτα χωριάτικη με ξινομυζήθρα στο παξιμάδι
Μια νόστιμη και δροσερή σαλάτα, που μπορείτε να απολαύσετε και ως ένα ελαφρύ βραδινό.

Cheesecake/ Τερίνα

Ένα ιδιαίτερο ορεκτικό, με γεύση χωριάτικης σαλάτας, που θυμίζει και χωριάτικη και ντάκο. Ταιριάζει πολύ στα καλοκαιρινά τραπέζια.

Χωριάτικη σαλάτα σε τερίνα
Η αγαπημένη μας χωριάτικη σαλάτα μετατρέπεται σε δροσερό ορεκτικό για τα καλοκαιρινά τραπέζια.

- Advertisement -

ΑΠΑΝΤΗΣΤΕ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.

Ροή ειδήσεων

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Ανδρέας Μικρούτσικος για τον σχολιασμό της Eurovision: Δεν συμφωνώ με αυτό το πανηγυράκι

Ο Ανδρέας Μικρούτσικος σχολίασε τον διαγωνισμό της Eurovision, αλλά και τους εκφωνητές, Ζερόμ Καλούτα και Θανάση Αλευρά. Μιλώντας στην εκπομπή «Χαμογέλα και πάλι», ο παρουσιαστής...

Eurovision: Το κοινό κόντρα στη προπαγάνδα στήριξε το Ισραήλ

Σημαντική βαθμολογική ώθηση, που επηρέασε τη θέση τους στην τελική κατάταξη, πήραν από την ψηφοφορία του κοινού στη φετινή Eurovision - που είχε πολιτική χροιά στις...

Νικήτρια της Eurovision η Ελβετία με μηνύματα υπέρ των ΛΟΑΤΚΙ! – Η Ελλάδα πάτωσε και κατέκτησε την 11η θέση, η Κύπρος την 15η

Ο μεγάλος τελικός της Eurovision για το 2024 ολοκληρώθηκε στο Μάλμε της Σουηδίας, με μεγάλη νικήτρια την Ελβετία που συγκέντωσε 591 βαθμούς, την οποία εκπροσώπησε ο Nemo, που...

Πάτωσε!-Eurovision 2024: «Μαύρο»… δαγκωτό στην Μαρίνα Σάττι από τις κριτικές επιτροπές

Η Ελλάδα στην βαθμολογία των κριτικών επιτροπών τερμάτισε στην 14η θέση με 41 βαθμούς. Μάλιστα, πολλές χώρες ήταν αυτές που δεν την ψήφισαν. Σε...

ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΑΡΘΡΑ

Τρομάζει η έκθεση της ΕΛ.ΑΣ. για την ενδοοικογενειακή βία – Το προφίλ του κακοποιητή στην Ελλάδα

Το χθεσινό περιστατικό με τον ένοπλο, ο οποίος απείλησε τη σύζυγό του γιατί του είπε να χωρίσουν και στη συνέχεια ταμπουρώθηκε σε σπίτι στην...

Ειρήνη Μουρτζούκου: Ασφυξία «δείχνει» η έκθεση για το μωρό της Κατερίνας – Νέα στοιχεία για την υπόθεση της Αμαλιάδας

Σοκάρουν τα νέα στοιχεία για την υπόθεση της Αμαλιάδας, τους θανάτους 5 μωρών και την Ειρήνη Μουρτζούκου. Η πρώτη έκθεση του τεχνικού συμβούλου, για το...

Σούπερ Μάρκετ: Το κόλπο για την αύξηση των τιμών παρά τα «ταμπελάκια μείωσης»

Παρά τις προσπάθειες για συγκράτησή τους, οι τιμές στα σούπερ μάρκετ συνεχίζουν να προκαλούν ασφυξία στους καταναλωτές. Δεκάδες προϊόντα παρότι εντάσσονται σε αυτά με...

Τα μυστικά για τη νέα φορολογία – Τι αλλάζει σε ΦΠΑ, ΕΝΦΙΑ, ασφαλιστικές εισφορές

Κατατέθηκε χθες στη Βουλή το φορολογικό νομοσχέδιο με τίτλο «Μέτρα για την ενίσχυση του εισοδήματος, φορολογικά κίνητρα για την καινοτομία και τους μετασχηματισμούς επιχειρήσεων...