19.8 C
Athens
Σάββατο, 23 Νοεμβρίου, 2024

Εύκολη τάρτα λεμόνι

Περισσότερα Νέα

- Advertisement -

Για τους λάτρεις των γλυκόξινων γεύσεων

Υλικά
1 φλ. τσαγιού λευκή ζάχαρη
2 μεγάλα αυγά
3 κ. σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
3 κ. σ. φρέσκο χυμό λεμονιού ή περισσότερο για γεύση
2 κ. γλ. τριμμένη φλούδα λεμονιού (προαιρετικά)
1/4 κ. γλ. αλάτι
3 κ. σ. ζάχαρη άχνη
Για την τάρτα: βούτυρο μαλακωμένο, 1/4 φλ. τσαγιού κοσκινισμένη ζάχαρη άχνη, 1 φλ. τσαγιού κοσκινισμένο αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Εκτέλεση
Βήμα 1
Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς και βουτυρώστε μια φόρμα για κέικ ή τάρτα.
Βήμα 2
Φτιάξτε την τάρτα: Ανακατέψτε το βούτυρο και τη ζάχαρη άχνη σε ένα μπολ μέχρι να γίνουν λεία, προσθέστε το αλεύρι και ανακατέψτε καλά. Πιέστε τη ζύμη στο προετοιμασμένο ταψί και τρυπήστε με ένα πιρούνι σε διάφορα σημεία για να μην φουσκώσει η κρούστα κατά τη διάρκεια του ψησίματος.
Βήμα 3
Ψήστε στον προθερμασμένο φούρνο μέχρι να ροδίσει ελαφρά, 10 έως 15 λεπτά. Αφαιρέστε από το φούρνο και αφήστε να κρυώσει, 15 έως 30 λεπτά. Αφήστε το φούρνο ανοιχτό.
Βήμα 4
Φτιάξτε τη γέμιση: Χτυπήστε τη λευκή ζάχαρη και τα αυγά σε ένα μπολ. Χτυπήστε το αλεύρι, το χυμό λεμονιού, τη φλούδα λεμονιού και το αλάτι μέχρι να ομογενοποιηθούν καλά και ρίξτε τα στην κρύα ζύμη τάρτας.
Βήμα 5
Ψήστε μέχρι να σταθεροποιηθεί η γέμιση, 20 έως 25 λεπτά. Αφήστε να κρυώσει εντελώς, στη συνέχεια, πασπαλίστε με ζάχαρη άχνη και κόψτε σε 16 τετράγωνα. Σερβίρετε αμέσως ή βάλτε το στο ψυγείο και σερβίρετε παγωμένο.

- Advertisement -

ΑΠΑΝΤΗΣΤΕ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.

Ροή ειδήσεων

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Ανδρέας Μικρούτσικος για τον σχολιασμό της Eurovision: Δεν συμφωνώ με αυτό το πανηγυράκι

Ο Ανδρέας Μικρούτσικος σχολίασε τον διαγωνισμό της Eurovision, αλλά και τους εκφωνητές, Ζερόμ Καλούτα και Θανάση Αλευρά. Μιλώντας στην εκπομπή «Χαμογέλα και πάλι», ο παρουσιαστής...

Eurovision: Το κοινό κόντρα στη προπαγάνδα στήριξε το Ισραήλ

Σημαντική βαθμολογική ώθηση, που επηρέασε τη θέση τους στην τελική κατάταξη, πήραν από την ψηφοφορία του κοινού στη φετινή Eurovision - που είχε πολιτική χροιά στις...

Νικήτρια της Eurovision η Ελβετία με μηνύματα υπέρ των ΛΟΑΤΚΙ! – Η Ελλάδα πάτωσε και κατέκτησε την 11η θέση, η Κύπρος την 15η

Ο μεγάλος τελικός της Eurovision για το 2024 ολοκληρώθηκε στο Μάλμε της Σουηδίας, με μεγάλη νικήτρια την Ελβετία που συγκέντωσε 591 βαθμούς, την οποία εκπροσώπησε ο Nemo, που...

Πάτωσε!-Eurovision 2024: «Μαύρο»… δαγκωτό στην Μαρίνα Σάττι από τις κριτικές επιτροπές

Η Ελλάδα στην βαθμολογία των κριτικών επιτροπών τερμάτισε στην 14η θέση με 41 βαθμούς. Μάλιστα, πολλές χώρες ήταν αυτές που δεν την ψήφισαν. Σε...

ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΑΡΘΡΑ

Φέτβα κατά των VPN: Μια απειλή για την ψηφιακή ελευθερία στο Πακιστάν

Σε έναν ταχέως εξελισσόμενο ψηφιακό κόσμο, όπου η τεχνολογία ενσωματώνεται ολοένα και περισσότερο σε κάθε πτυχή της ζωής μας, το Διαδίκτυο θεωρείται συχνά ως...

Fatwa against VPNs: A threat to digital freedom in Pakistan

In a rapidly evolving digital world, where technology is increasingly integrated into every aspect of our lives, the internet is often viewed as a...

Σε κίνδυνο τα ανθρώπινα δικαιώματα στο Πακιστάν

Η Επιτροπή Ανθρωπίνων Δικαιωμάτων του Πακιστάν (HRCP) ολοκλήρωσε την 38η Ετήσια Γενική Συνέλευση με μια αυστηρή έκκληση για επείγουσα δράση για την αντιμετώπιση της...

Οι απεργίες και οι διαδηλώσεις αυξάνονται στην Κίνα λόγω των απλήρωτων μισθών και του κλεισίματος των εργοστασίων

Απεργίες και διαμαρτυρίες από εργάτες και εργάτες της βιομηχανίας έχουν εμφανιστεί στην Κίνα όπου τέτοια περιστατικά απαγορεύονται αυστηρά. Η πλειονότητα των διαμαρτυριών διεξήχθη πριν...