16.9 C
Athens
Δευτέρα, 4 Νοεμβρίου, 2024

Εύκολη τάρτα λεμόνι

Περισσότερα Νέα

- Advertisement -

Για τους λάτρεις των γλυκόξινων γεύσεων

Υλικά
1 φλ. τσαγιού λευκή ζάχαρη
2 μεγάλα αυγά
3 κ. σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
3 κ. σ. φρέσκο χυμό λεμονιού ή περισσότερο για γεύση
2 κ. γλ. τριμμένη φλούδα λεμονιού (προαιρετικά)
1/4 κ. γλ. αλάτι
3 κ. σ. ζάχαρη άχνη
Για την τάρτα: βούτυρο μαλακωμένο, 1/4 φλ. τσαγιού κοσκινισμένη ζάχαρη άχνη, 1 φλ. τσαγιού κοσκινισμένο αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Εκτέλεση
Βήμα 1
Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς και βουτυρώστε μια φόρμα για κέικ ή τάρτα.
Βήμα 2
Φτιάξτε την τάρτα: Ανακατέψτε το βούτυρο και τη ζάχαρη άχνη σε ένα μπολ μέχρι να γίνουν λεία, προσθέστε το αλεύρι και ανακατέψτε καλά. Πιέστε τη ζύμη στο προετοιμασμένο ταψί και τρυπήστε με ένα πιρούνι σε διάφορα σημεία για να μην φουσκώσει η κρούστα κατά τη διάρκεια του ψησίματος.
Βήμα 3
Ψήστε στον προθερμασμένο φούρνο μέχρι να ροδίσει ελαφρά, 10 έως 15 λεπτά. Αφαιρέστε από το φούρνο και αφήστε να κρυώσει, 15 έως 30 λεπτά. Αφήστε το φούρνο ανοιχτό.
Βήμα 4
Φτιάξτε τη γέμιση: Χτυπήστε τη λευκή ζάχαρη και τα αυγά σε ένα μπολ. Χτυπήστε το αλεύρι, το χυμό λεμονιού, τη φλούδα λεμονιού και το αλάτι μέχρι να ομογενοποιηθούν καλά και ρίξτε τα στην κρύα ζύμη τάρτας.
Βήμα 5
Ψήστε μέχρι να σταθεροποιηθεί η γέμιση, 20 έως 25 λεπτά. Αφήστε να κρυώσει εντελώς, στη συνέχεια, πασπαλίστε με ζάχαρη άχνη και κόψτε σε 16 τετράγωνα. Σερβίρετε αμέσως ή βάλτε το στο ψυγείο και σερβίρετε παγωμένο.

- Advertisement -

ΑΠΑΝΤΗΣΤΕ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.

Ροή ειδήσεων

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Ανδρέας Μικρούτσικος για τον σχολιασμό της Eurovision: Δεν συμφωνώ με αυτό το πανηγυράκι

Ο Ανδρέας Μικρούτσικος σχολίασε τον διαγωνισμό της Eurovision, αλλά και τους εκφωνητές, Ζερόμ Καλούτα και Θανάση Αλευρά. Μιλώντας στην εκπομπή «Χαμογέλα και πάλι», ο παρουσιαστής...

Eurovision: Το κοινό κόντρα στη προπαγάνδα στήριξε το Ισραήλ

Σημαντική βαθμολογική ώθηση, που επηρέασε τη θέση τους στην τελική κατάταξη, πήραν από την ψηφοφορία του κοινού στη φετινή Eurovision - που είχε πολιτική χροιά στις...

Νικήτρια της Eurovision η Ελβετία με μηνύματα υπέρ των ΛΟΑΤΚΙ! – Η Ελλάδα πάτωσε και κατέκτησε την 11η θέση, η Κύπρος την 15η

Ο μεγάλος τελικός της Eurovision για το 2024 ολοκληρώθηκε στο Μάλμε της Σουηδίας, με μεγάλη νικήτρια την Ελβετία που συγκέντωσε 591 βαθμούς, την οποία εκπροσώπησε ο Nemo, που...

Πάτωσε!-Eurovision 2024: «Μαύρο»… δαγκωτό στην Μαρίνα Σάττι από τις κριτικές επιτροπές

Η Ελλάδα στην βαθμολογία των κριτικών επιτροπών τερμάτισε στην 14η θέση με 41 βαθμούς. Μάλιστα, πολλές χώρες ήταν αυτές που δεν την ψήφισαν. Σε...

ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΑΡΘΡΑ

Αμπελόκηποι: Γόνος ευκατάστατης οικογένειας ο 36χρονος που διαμελίστηκε στη γιάφκα – Είχε συλληφθεί μαζί με τον 31χρονο στη Γερμανία

Γόνος ευκατάστατης οικογένειας επιστημόνων που μαζί με τον 31χρονο μηχανολόγο – μηχανικό είχαν προσαχθεί και σημανθεί στη Γερμανία για επεισόδια σε πορείες είναι ο...

Αμπελόκηποι: Οι χειρόγραφες σημειώσεις «ξεκλειδώνουν» τις έρευνες της Αντιτρομοκρατικής – 5 κιλά εκρηκτικής ύλης εξερράγησαν

Σε πλήρη εξέλιξη είναι οι έρευνες της Αντιτρομοκρατικής για την έκρηξη αυτοσχέδιας βόμβας στο διαμέρισμα στους Αμπελόκηπους καθώς ήδη ταυτοποιήθηκε ο νεκρός. Από τα αποτυπώματά...

Aμπελόκηποι: «Μεταμφιεσμένοι» τρομοκράτες ετοίμαζαν εντυπωσιακό χτύπημα στην Αθήνα – Βρέθηκαν σχεδιαγράμματα

Νέα διάσταση στις έρευνες της Αντιτρομοκρατικής δίνουν τα ευρήματα απο νέες εφόδους που έγιναν σε τρεις οικίες και ένα όχημα των ατόμων που σχετίζονται...

Διάσταση απόψεων ανάμεσα σε μεγάλα ειδησεογραφικά δίκτυα! Πρίν ή μετά τις αμερικανικές εκλογές η απάντηση του Ιράν;

Οι New York Times, επικαλούμενοι τρεις αξιωματούχους που γνωρίζουν τον πολεμικό σχεδιασμό του Ιράν, ανέφεραν ότι η επίθεση θα γίνει μετά τις 5 Νοεμβρίου...