- Advertisement -
Υλικά
• 1 πακέτο ανάμεικτα καθαρισμένα θαλασσινά
• 1 φλιτζάνι έτοιμη σάλτσα ντομάτας
• 3 κ.σ. ψιλοκομμένο κρεμμύδι
• 1 φλιτζάνι τριμμένη φέτα
• 2 κ.σ. ψιλοκομμένο μαϊντανό
- Advertisement -
• 1 σφηνάκι λευκό κρασί
• 1/4 του φλιτζανιού ελαιόλαδο
• αλάτι
• πιπέρι
Εκτέλεση
Σε ένα βαθύ τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και ρίχνουμε το κρεμμύδι και τα θαλασσινά.
Τα σοτάρουμε σε δυνατή φωτιά για 2-3 λεπτά, ρίχνουμε το κρασί και τη σάλτσα ντομάτας.
Αδειάζουμε το μίγμα σε ένα πυρίμαχο σκεύος και πασπαλίζουμε με τη φέτα.
Βάζουμε το φαγητό σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 7-8 λεπτά.
Βγάζουμε το σαγανάκι από το φούρνο, ρίχνουμε τον ψιλοκομμένο μαϊντανό και σερβίρουμε.
- Advertisement -