19.4 C
Athens
Σάββατο, 23 Νοεμβρίου, 2024

Τελικά κατά πόσο είναι υγιεινά τα αποξηραμένα φρούτα;

Περισσότερα Νέα

- Advertisement -

“Τρώτε περισσότερα φρούτα και λαχανικά”, συνιστούν οι ειδικοί αλλά και η μαμά σου. Μια συμβουλή που δεν εφαρμόζεται συχνά στην πράξη καθώς το καθημερινό πρόγραμμα διατροφής μας περιλαμβάνει όλα τα υπόλοιπα εκτός από τις θρεπτικές αυτές τροφές. Πολλοί για να εκπληρώσουν την ημερήσια πρόσληψη φρούτων, επιλέγουν τα αποξηραμένα φρούτα, τα οποία διαρκούν περισσότερο από τις φρέσκες ποικιλίες και τα βρίσκουμε μέσα σε συσκευασίες που είναι εύκολο να τσιμπολογήσουμε όπου και αν βρεθούμε. Είναι όμως υγιεινά τα αποξηραμένα φρούτα;

Αποξηραμένα VS φρέσκα φρούτα
Τα πιο δημοφιλή αποξηραμένα φρούτα είναι τα κράνμπερι, τα κεράσια, τα βερίκοκα, οι χουρμάδες και τα μήλα. Στην ουσία πρόκειται για φυσιολογικά φρούτα που έχουν αποξηρανθεί, είτε στον ήλιο, είτε με κάποια άλλη διαδικασία. Όταν αφαιρεθεί το νερό από τα φρούτα, εκείνα συρρικνώνεται, όμως χάνουν την πολύτιμη αυτή περιεκτικότητα τους.

Είναι υγιεινά;
Tα αποξηραμένα φρούτα είναι γεμάτα με θρεπτικά συστατικά, καθώς περιέχουν όλα τα θρεπτικά συστατικά των φρέσκων φρούτων αλλά σε συμπαγή μορφή. Για παράδειγμα, ένα τέταρτο του φλιτζανιού σταφίδες, που παρασκευάζεται από σταφύλια που έχουν αποξηρανθεί στον ήλιο, περιέχει περίπου το 6% της ημερήσιας αξίας σας σε κάλιο, επισημαίνει η διατροφολόγος Lauren Manaker. Την ίδια ποσότητα λαμβάνουμε και από ένα φλιτζάνι φρέσκα σταφύλια.

Οι φυτικές ίνες είναι ένας από τους σημαντικότερους λόγους για να τρώμε αποξηραμένα φρούτα, αφού με τον τρόπο αυτό λαμβάνουμε όλα τα οφέλη των φυτικών ινών που περιέχουν και τα φρέσκα φρούτα. Ουσιαστικά κερδίζουμε περισσότερα θρεπτικά συστατικά σε μικρότερη μορφή (λόγω αποξήρανσης), κάτι που μπορεί να είναι η καλύτερη λύση, για όσους αγωνίζονται να προσθέσουν αρκετά φρούτα στην καθημερινή τους διατροφή. Εκτός από τα οφέλη για την υγεία των αποξηραμένων φρούτων, ο παράγοντας ευκολίας είναι ένας ακόμα λόγος για να επιλέξετε την συμπαγή αυτή εκδοχή τους. Η διάρκεια ζωής των αποξηραμένων φρούτων είναι μεγαλύτερη από εκείνη των φρέσκων και έτσι δεν χρειάζεται να ανησυχείς αν θα χαλάσουν σύντομα.

Πότε δεν είναι υγιεινά;
Όταν περιέχουν ζάχαρη ή/και άλλα γλυκαντικά. Υπάρχει μια κοινή αντίληψη ότι τα αποξηραμένα φρούτα συνήθως περιέχουν πολλά πρόσθετα λιπαρά και σάκχαρα, κάτι που αυτομάτως τα μετατρέπει σε ανθυγιεινά. Υπάρχουν ωστόσο ποικιλίες αποξηραμένων χωρίς καμία προσθήκη, αρκεί να ψάξεις λίγο για να βρεις τα κατάλληλα. Επίλεξε αποξηραμένα φρούτα που δεν περιέχουν τίποτα παραπάνω από την φυσική τους γλυκύτητα.

- Advertisement -

ΑΠΑΝΤΗΣΤΕ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.

Ροή ειδήσεων

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Ανδρέας Μικρούτσικος για τον σχολιασμό της Eurovision: Δεν συμφωνώ με αυτό το πανηγυράκι

Ο Ανδρέας Μικρούτσικος σχολίασε τον διαγωνισμό της Eurovision, αλλά και τους εκφωνητές, Ζερόμ Καλούτα και Θανάση Αλευρά. Μιλώντας στην εκπομπή «Χαμογέλα και πάλι», ο παρουσιαστής...

Eurovision: Το κοινό κόντρα στη προπαγάνδα στήριξε το Ισραήλ

Σημαντική βαθμολογική ώθηση, που επηρέασε τη θέση τους στην τελική κατάταξη, πήραν από την ψηφοφορία του κοινού στη φετινή Eurovision - που είχε πολιτική χροιά στις...

Νικήτρια της Eurovision η Ελβετία με μηνύματα υπέρ των ΛΟΑΤΚΙ! – Η Ελλάδα πάτωσε και κατέκτησε την 11η θέση, η Κύπρος την 15η

Ο μεγάλος τελικός της Eurovision για το 2024 ολοκληρώθηκε στο Μάλμε της Σουηδίας, με μεγάλη νικήτρια την Ελβετία που συγκέντωσε 591 βαθμούς, την οποία εκπροσώπησε ο Nemo, που...

Πάτωσε!-Eurovision 2024: «Μαύρο»… δαγκωτό στην Μαρίνα Σάττι από τις κριτικές επιτροπές

Η Ελλάδα στην βαθμολογία των κριτικών επιτροπών τερμάτισε στην 14η θέση με 41 βαθμούς. Μάλιστα, πολλές χώρες ήταν αυτές που δεν την ψήφισαν. Σε...

ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΑΡΘΡΑ

Φέτβα κατά των VPN: Μια απειλή για την ψηφιακή ελευθερία στο Πακιστάν

Σε έναν ταχέως εξελισσόμενο ψηφιακό κόσμο, όπου η τεχνολογία ενσωματώνεται ολοένα και περισσότερο σε κάθε πτυχή της ζωής μας, το Διαδίκτυο θεωρείται συχνά ως...

Fatwa against VPNs: A threat to digital freedom in Pakistan

In a rapidly evolving digital world, where technology is increasingly integrated into every aspect of our lives, the internet is often viewed as a...

Σε κίνδυνο τα ανθρώπινα δικαιώματα στο Πακιστάν

Η Επιτροπή Ανθρωπίνων Δικαιωμάτων του Πακιστάν (HRCP) ολοκλήρωσε την 38η Ετήσια Γενική Συνέλευση με μια αυστηρή έκκληση για επείγουσα δράση για την αντιμετώπιση της...

Οι απεργίες και οι διαδηλώσεις αυξάνονται στην Κίνα λόγω των απλήρωτων μισθών και του κλεισίματος των εργοστασίων

Απεργίες και διαμαρτυρίες από εργάτες και εργάτες της βιομηχανίας έχουν εμφανιστεί στην Κίνα όπου τέτοια περιστατικά απαγορεύονται αυστηρά. Η πλειονότητα των διαμαρτυριών διεξήχθη πριν...