17.1 C
Athens
Σάββατο, 2 Νοεμβρίου, 2024

6 Τροφές για ένα πιο υγειές συκώτι

Το ήπαρ είναι όργανο ζωτικής σημαίας στον ανθρώπινο οργανισμό, για αυτό και πρέπει να διατηρείται υγιές....από Κωνσταντίνα Κύρκου

Περισσότερα Νέα

- Advertisement -

Το ήπαρ ή συκώτι είναι ένα από τα σημαντικότερα όργανα του ανθρώπινου οργανισμού. Και αυτό γιατί, εκτελεί μια σειρά βασικών εργασιών, όπως η αποθήκευση βιταμινών, μετάλλων και υδατανθράκων, ενώ συμβάλει επίσης στην παραγωγή πρωτεΐνης και χοληστερόλης, διασπώντας τέλος βλαβερές τοξίνες και φυσικά υποπροϊόντα του μεταβολισμού. Η διατήρηση επομένως της καλής κατάστασης του είναι απίστευτα σημαντική, για την εξασφάλιση της γενικότερης υγείας του σώματος. Για να επιτευχθεί αυτό στην πράξη, το μόνο που χρειάζεται είναι να ακολουθείς μια ισορροπημένη διατροφή με πρωταγωνιστές τις παρακάτω υγιεινές προσθήκες.

Φρούτα
Η βιταμίνη C, που περιέχουν τα πορτοκάλια αλλά και οι αντιοξειδωτικές ουσίες, τις οποίες βρίσκουμε σε αφθονία στα βατόμουρα και το γκρέιπφρουτ, βοηθούν το συκώτι να παραμείνει υγιές. Μάλιστα, το εκχύλισμα σταφυλιού ελαχιστοποιεί τις πιθανότητες ανάπτυξης καρκινικών κυττάρων στο ήπαρ.

Λαχανικά
Η προσθήκη σταυρανθών λαχανικών στη διατροφή μας ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, βοηθάει στην πρόληψη χρόνιων ασθενειών και βελτιώνει την ψυχική υγεία. Επίσης, είναι ιδιαίτερα ευεργετικά για την υγεία του ήπατος. Στην κατηγορία αυτή ανήκει το μπρόκολο, το κουνουπίδι, τα λαχανάκια Βρυξελλών, το σπανάκι κ.α. Το τελευταίο είναι γεμάτο με ισχυρά αντιοξειδωτικά γλουταθειόνης, τα οποία βοηθούν στη βελτίωση της ηπατικής λειτουργίας.

Τσάι
Μια ακόμα τροφή πλούσια σε αντιοξειδωτικά είναι το τσάι. Όπως αναφέραμε ήδη οι ουσίες αυτές βοηθήσουν στην ενίσχυση της υγείας του ήπατος, με το μαύρο και πράσινο τσάι να βελτιώνουν τα επίπεδα ενζύμων και λίπους στο ήπαρ.

Ξηροί καρποί
Οι ξηροί καρποί προσφέρουν απλόχερα υγιή λίπη στον οργανισμό, τα όποια με την σειρά τους καταπολεμούν την φλεγμονή. Είναι επίσης πλούσια σε βιταμίνη Ε και φυτικές ίνες, συστατικά που ελαχιστοποιούν την κίνδυνο χρόνιων ηπατικών νόσων.

- Advertisement -

Τόφου
Το τόφου διατηρεί σε καλή κατάσταση την υγεία του συκωτιού καθώς παρασκευάζεται από σόγια, η οποία συμβάλει στη μείωση της συσσώρευσης λίπους στο συγκεκριμένο όργανο. Αν δεν είσαι λάτρης της φυτικής αυτής πρωτεΐνης, μπορείς να επιλέξεις edamame, φύτρες σόγιας ή ξηρούς καρπούς.

Καφές
Όταν ο καφές καταναλώνεται με μέτρο και συνήθως χωρίς την προσθήκη βλαβερών γλυκαντικών, λειτουργεί υπέρ της υγείας του οργανισμού. H κατανάλωση καφέ έχει συνδεθεί με την αποφυγή κίρρωσης ή άλλης μόνιμης ηπατικής βλάβης, όπως ο καρκίνος.

- Advertisement -
ΠΗΓΗshape.gr

ΑΠΑΝΤΗΣΤΕ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.

Ροή ειδήσεων

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

EKTAKTO-Εκτοξεύτηκαν 100 βαλλιστικοί πύραυλοι από το Ιράν-Εκατομμύρια Ισραηλινοί κατευθύνονται προς τα καταφύγια

Εκτοξεύτηκαν 100 βαλλιστικοί πύραυλοι από το Ιράν Εκατομμύρια Ισραηλινοί κατευθύνονται προς καταφύγια αεροπορικής επιδρομής καθώς 100 βαλλιστικοί πύραυλοι εκτοξεύονται από το Ιράν εναντίον...

Εκλογές στη Χειμάρρα- ο Μπερίσα Καταγγέλλει: Ψήφισαν πολίτες από τη Δρόπολη και άλλες περιοχές με πλαστά δελτία ταυτότητας

Ο επικεφαλής του Δημοκρατικού Κόμματος, Σαλί Μπερίσα, κατήγγειλε στους υποστηρικτές του ότι στη Χειμάρρα ψήφισαν σήμερα και πολίτες από τη Δρόπολη και άλλα μέρη. Δήλωσε...

«Φλέγεται» η Ελλάδα – Συνεχείς εντολές εκκενώσεων – Σε συναγερμό η Πολιτική Προστασία

Σε κατάσταση συναγερμού βρίσκεται η χώρα καθώς αυξάνονται τα ενεργά μέτωπα που επιχειρεί η Πυροσβεστική Υπηρεσία. Μάχες με επικίνδυνες φωτιές σε όλη τη χώρα...

Το Ισραήλ ακυρώνει τη συμφωνία ελευθέρου εμπορίου με την Τουρκία

Ο υπουργός Οικονομικών του Ισραήλ Μπεζαλέλ Σμότριτς ανακοίνωσε ότι η χώρα του θα ακυρώσει τη συμφωνία ελευθέρου εμπορίου με την Τουρκία, ως απάντηση για...

ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΑΡΘΡΑ

Αμπελόκηποι: Γόνος ευκατάστατης οικογένειας ο 36χρονος που διαμελίστηκε στη γιάφκα – Είχε συλληφθεί μαζί με τον 31χρονο στη Γερμανία

Γόνος ευκατάστατης οικογένειας επιστημόνων που μαζί με τον 31χρονο μηχανολόγο – μηχανικό είχαν προσαχθεί και σημανθεί στη Γερμανία για επεισόδια σε πορείες είναι ο...

Αμπελόκηποι: Οι χειρόγραφες σημειώσεις «ξεκλειδώνουν» τις έρευνες της Αντιτρομοκρατικής – 5 κιλά εκρηκτικής ύλης εξερράγησαν

Σε πλήρη εξέλιξη είναι οι έρευνες της Αντιτρομοκρατικής για την έκρηξη αυτοσχέδιας βόμβας στο διαμέρισμα στους Αμπελόκηπους καθώς ήδη ταυτοποιήθηκε ο νεκρός. Από τα αποτυπώματά...

Aμπελόκηποι: «Μεταμφιεσμένοι» τρομοκράτες ετοίμαζαν εντυπωσιακό χτύπημα στην Αθήνα – Βρέθηκαν σχεδιαγράμματα

Νέα διάσταση στις έρευνες της Αντιτρομοκρατικής δίνουν τα ευρήματα απο νέες εφόδους που έγιναν σε τρεις οικίες και ένα όχημα των ατόμων που σχετίζονται...

Διάσταση απόψεων ανάμεσα σε μεγάλα ειδησεογραφικά δίκτυα! Πρίν ή μετά τις αμερικανικές εκλογές η απάντηση του Ιράν;

Οι New York Times, επικαλούμενοι τρεις αξιωματούχους που γνωρίζουν τον πολεμικό σχεδιασμό του Ιράν, ανέφεραν ότι η επίθεση θα γίνει μετά τις 5 Νοεμβρίου...